きのこと鶏団子スープ

先週土曜日。

二ヶ月に一度、
薬貰いに通う病院の待ちで見た雑誌が

夜の宅呑みアテメインになりました。

きのこと鶏団子スープ。

肉団子には鶏ももひき肉を使うんですが
フープロで挽いたので若干粗めになり
逆にそれが歯応え出て良かったのと
スープは黒酢が入ってて
見た目よりかなり食べ応えのある味でした。
後は冷蔵庫に残ってた食材整理で

ブロッコリーのピリ辛ナムル。
レシピはコチラ→

冷凍庫に半身弱残ってた鮭を焼いて

焼き鮭、大葉、白ごまのポテサラ。


・ ・ ・ ・ ・ ・


そして現在、旅先なう。
毎晩呑んだくれておりますが
昔と比べて無理が効かなくなったのを
相方共々、痛感する日々ですw

しばらく更新滞りますが
帰って落ち着いたらレポ書きたいな、と。
これが終わると
当分長旅には出られないので
堪能する所存です。





ランキング参加中です。



スポンサーサイト






NEW