豚こま肉甘酢がけ

昨夜の宅呑み肴。
20170719_肴
家にあった野菜(白菜・ピーマン・人参)を
千切りにしてサッと湯通しした上に
下味を付けて揚げた豚こま切れ肉をon。
甘酢をかけたもの。

あとはポテサラ(水菜)と
高野豆腐の煮もの。
ポテサラの水菜ver.は
ブラックペッパーとかチリペッパーとか
スパイスの類かけるともっといいかも。

今日は休肝日~。




スポンサーサイト






NEW