昨日の宅呑み肴。

20181108_厚揚げとレンコン炒め
なんか写真の中心ズレてる…。
厚揚げとれんこんのオイマヨ炒め。
毎度のTLで流れてきたのレシピです。

Cpicon 厚揚げとれんこんのこってりオイマヨ炒め♡ by あいのおうちごはん♡

レシピをきちんと読まず作ったら
失敗しました

「炒め」だから、炒めりゃいーのか、と
レンコンと厚揚げを同時にフライパンに
バッと入れたんですよ。そしたら…
ん?片栗粉まぶしてるからくっついて
上手炒められないぞ?となりまして。
そこでよくよくレシピ確認したらば
それぞれを並べて焼いてた、という。

焼いてるうちにくっつかなくはなりましたけど
厚揚げに味が回らず

相方「この厚揚げ味しない」

と言われてしまった。。。
アバウトな性格露呈~。




こういうこともある。というかむしろ多い(笑)

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