ひき肉と豆腐のうま煮

昨夜の宅呑み肴。

20181029_豆腐のうま煮

わはははは

何似合わないことしてんだよとか
今さらインスタ映えかよとか
どうせやるならも少し丁寧やれよとか
まぁ色々ツッコミどころ満載なんですが
特にシャレオツやらなんとか映えやらを狙ったワケではなく
帰りがちと遅くなり買い物に寄るのがダルかったので
豆腐、ひき肉、青梗菜(冷蔵庫にあるモノ)で
なんかできるもんありますかーと
さんに伺ったところ
人気レシピとしてこれが出てきた、と。

Cpicon ひき肉と豆腐のうま煮☆青梗菜リース by はずき

週末、安かったから買っといた青梗菜。
茹でた青梗菜と豆腐のうま煮は
好きな組み合わせっぽかったので
トライしてみました。

平日なのでニンニクはナシ。
予想通り好きな味=美味しかったんですけど
相方は普通の(辛い)麻婆豆腐がいいそうです。
いや一応鷹の爪入ってるんですけど
辛いの苦手なワタシが作ると
相方には物足りないんでしょうねー。




ちょいと雑記アリ↓

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日曜日に開栓した杜氏潤平無濾過ですが
既に
20181029_開栓2日目


・・・・・・。


ちなみにこれ、昨日の宅呑みbefore。
ここから呑んだので
現在はさらに減ってます…。
間違いなく今週もたない。
つか下手したら今日で終わる。


そしてほぼワタシが呑んだという事実。


そりゃ咳喘息もなかなか治らんて




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