土曜日の宅呑み肴。

20180922_焼き野菜
昼間、オータムフェストの帰りに
通りがかったイベントで買った
万願寺とうがらしとパプリカ。
焼いただけなんですが味が濃い!
特にパプリカが肉厚でみずみずしく
甘くてビックリでした。


20180922_蒸しサラダ
ツイに書いた『材料置き換えすぎ暴挙』の一品。

家にあるレシピ本に出ていた
蒸しサラダ…を作るつもりで
材料買いに行ったんですけどね。

インゲン

売ってない!
…あ、細いアスパラあるなぁ。
見た目のサイズ的には変わらないから
これで行くか。

ホタテ水煮缶

売ってない!うーん同じ水煮だし
サバ水煮缶で行くか。

というワケでレシピ通りなのは
パプリカのみ(笑)

相方にもそこら辺を言ってから出したんですが
「もう少しピリ辛とかなんかアクセント欲しいかも」
と言いつつ
「普通に美味しい」そうです。
確かに肴としては味がまろやか過ぎたかなぁ。。。

しかし缶詰買いに行ってビックリ。
どの店にも焼き鳥缶がナイ!!
まだ地震後の品不足が
完全には戻ってないんですけど
焼き鳥缶…考えたら開けたら食べられるもんなぁ。
今回見るまで考えもしませんでしたわ。




実は焼き鳥缶食べたことない(恥)

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