ミルフィーユ白菜

昨夜の宅呑み肴。

20180423_白菜ミルフィーユ
『ミルフィーユ白菜』

アプリ「Tastemade」のレシピです。
タネにみじん切りのしいたけタップリ。
かつ、大きなシイタケも並べて入ってて
見た目の割にかなりサッパリ。
タレもポン酢ベースなのでサッパリ。
プラス白菜なのでサッパリ。

要するにサッパリだけどボリューミー(笑)

相方からも好評でした。

…このおnewのお皿が使いたくて
これに合う料理を作ってるだけだという






相方の帰りが遅い=後片付けが遅くなる、ので
最近のひとり宅呑みは専ら真夜中。
昨夜は
20180423_安田
ライチ全開過ぎてなかなか捗らないこの子を
ロックでチビチビやりつつ
最近お気に入りの動画を見て
深夜にバカ笑いしておりました。




深夜にイヤホンでバカ笑い…不気味かも。

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