甘露days

小鶴 the BananaとALOALO 2020

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体調いいのでちらっと外呑み。小正醸造株式会社『小鶴 the Banana』25度 ワイン酵母SNSでさんざ見てて呑んでみたかったやつ!ようやく呑めました。炭酸割りで。ホントにバナナなんだ…つーか、夏焼酎でバナナ風味のやつが時々ありますけど「芋焼酎をどうやったらバナナになるんだ」とその都度思ってたんですよねー。これは”ソーヴィニヨン・ブラン由来の酵母と黄金千貫。だそうな。ワイン酵母使うとバナナになるのか…?いやワイン...