甘露days

もやし鍋とゆで卵の白だし漬け

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金曜日の宅呑み肴。豚ともやしの白だし無限ごま油鍋 →☆ヤマキのサイトに出ている白だしを使った鍋です。割烹白だしもやし鍋食べたいなーと相方が言うのでレシピ探してたら普段家で使っているヤマキの白だしを使った良さげな鍋ヒット。もやしが多くて具材が見えませんがもやしの他は豚バラ、しめじ、小松菜、豆腐。これ美味しかったです。オススメ。ごま油と白だしがこんなに合うとはオドロキ。相方は粗挽き黒コショウと辣油を交互...