甘露days

筍 from かごんま

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一昨日、鹿児島の知人から「送ったよ」とメールをもらっていたので定時かつ急いで帰宅。今年も届いた旬の味覚。そして相方の大大大好物。筍ご一行様。急いでたので雑な置き方&分かりにくいですけど特大2本、大1本、中1本、小3本、に金柑2パック。北海道で竹の子と言えばいわゆる「根曲り竹」。竹の子というより「笹」の印象が強い、細くて小さく尖った「竹の子」。「筍」とは違うんですよねぇ。筍自体はデパートや大きなスー...