甘露days

鯖のカレー竜田揚げ

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日曜日の宅呑み肴。鯖のカレー竜田揚げ。肉が続いたから魚にしよう、とスーパー行ったら、久々1匹丸ごとの生サバにお会いしたので。相方がサバ大好物なんですよねー。で、煮物って気分じゃないし揚げ物…竜田揚げいいけどちょっと違う…からのカレー竜田。味付けは特になし(笑)ノーマル竜田揚げ同様、切り身にした後塩を振ってちょっと置き水分拭いたら酒と醤油の下味に漬けて放置。片栗粉にカレー粉を適当に混ぜて水気を拭いたサ...

グラビアアイドルと焼酎2ショット

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土曜日は前回ハマった立呑みへ→☆現在マイブームのバイスハイ当分どハマりが続きそうです。帰りにこちらを購入。Meets 2019年7月号『夏の焼酎。』季節的なものもあるんでしょうけどなんかやたらと焼酎を特集した雑誌が他にも目につきましたがパラパラとめくってこれだけ購入。家帰って、さぁ読むか!とバサッと置いたらいきなりお尻と焼酎瓶のアップが出てきて一瞬フリーズ…。なんかグラビアアイドル→☆と焼酎の2ショット(というの...

ちびジャガの揚げ煮とレタスしゅうまい

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金曜日の宅呑み肴。相方が仕事で遅かったため作る時間はたっぷり。翌日休みだしおばちゃんちょっと頑張りました(笑)左:ちびジャガの揚げ煮右:レタスしゅうまいkurashiruのレシピです→☆レシピではしいたけのところしめじがあったのでそれで代用。長ネギ切らしてたので玉ねぎで代用。ミックスベジタブルないのでパス。産直で大きなレタスを買ったんですよね。お弁当の仕切りに使うんでいつも結構すぐなくなるんですけどこないだ...