豚バラの青じそチーズ巻き

昨夜の宅呑み肴。

20190327_豚バラの青じそチーズ
豚バラの青じそチーズ。

Cpicon 青じそチーズの✨豚バラ巻き巻き✨ by みやちっこ

青じそでくるんだチーズを
豚バラ肉で巻いて焼いたもの。
おつまみなので小さい方がいいかな、と
スライスチーズではなく
プロセスチーズの厚みを半分にしたもので
小さめに作りました。
平日なのでニンニクは入れず生姜のみ。

これ旨いっす!!!!
バラ肉の脂の甘さと
なんと言ってもタレが絶品!!!
お菓子作った残りのハチミツが
たまたま家にあったんで作ったけど
これは…ハチミツ常備かな…。




国産ハチミツ高いんだよなぁ。

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