昨夜の宅呑み肴。

20190323_ザンギ
ザンギ。
今見たら去年の10月に作って以来らしい(笑)
ニンニク使うから休前日しかダメで
そうするとなかなか作れないんですよねぇ。


20190323_割り干し大根とツナのサラダ
割り干し大根とツナのサラダ。
前にも作りましたが
某店のメニューパクり(笑)
実は金曜日に日本酒を呑んだお店がそこで
また食べまして
ああ!そうか!となった点があったんですよね。
そこを試すのに作ったらドンピシャでした。
ほぼレシピ完成…っていうほど
料理らしいことしてないんだけど


20190323_はんぺんチーズ
見たまんまのはんぺんチーズ。
詰めて焼いただけ(笑)

開栓中だった焼酎一升瓶3本が
ほぼ同時に空になりそうです。
次何開けよう…




まだまだ湯割りの季節。

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