甘露days

SAPPORO CHU-HI『99.99』クリアシークワーサー

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餃子鍋のお供。クリアレモン、クリアグレープフルーツときて公式HPによると1月には限定でクリアシークワーサーも発売予定だそうな。と言ってた→☆やつ。サッポロチューハイ『99.99』(フォーナイン) クリアシークワーサー 9%1/22発売。ひとくち呑んだ感想は『あ、思ったより甘くない』でした。レモンとグレープフルーツも一般的なチューハイからみたら甘さはそれほどでもなくスッキリした口当たりでしたけどなんとなく『ありが...

炊き餃子を目指す餃子鍋

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土曜日の宅呑み肴は相方リクエストで”目指せ!炊き餃子!”の餃子鍋。腱鞘炎が悪化し始めてたのでしばらく粉練り生地物は止めてたんですが最近だいぶ調子いいので久々に。餃子を包むのが上達したいワタクシ。ヒダをキレイに寄せて小さくまとめるのができないんですよねぇ。今回は時間があまりなかったのもあって一番失敗の少ない形で。ググったんですが正式な呼び方がいまイチ…。帽子型???出来上がり。…なんか全然美味しそうじゃ...