田倉

ホントは休肝日の予定…。
だがしかし酒でもいけそうな
サバカレーなんぞ作ってしまったため
つい。

宅呑み新規開栓。
20190131_田倉
高良酒造有限会社『田倉』25度 白麹

相方が出してきたのを見て
「あれ、それ家にあったんだ?」と
超ごぶさたでございました。

湯割り甘甘~♪
高良さんの焼酎って
どれもウマウマなのに
どれも入手ちょい難しいのが
残念ですわ。



今週も休肝日ゼロ。

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サバ缶カレー

昨日は休肝日の予定でした。

我が家では休肝日=カレー。
週に1度(を目指している;休肝日)のカレーの日。
何のカレーにしようかなぁと考えてたら


相方「こないだテレビでサバ缶カレーってやっててさ!」


サバ大好物の相方。
食べてみたいんですね分かりました。

ということで。
20190131_鯖缶カレー
サバ缶カレー。

やはり話題のようでレシピたくさんありましたが
つくれぽの多かったコチラでトライ↓

Cpicon 缶詰だけで簡単♡さばカレー by まりにゃう

なまら旨かった。

ホントに美味しかったですこれ。ええ。
肉よりこっちの方が好きかも。
相方も大絶賛。

いやぶっちゃけ、生姜ニンニク炒めたところに
サバの水煮缶丸ごと投入した時のかほりは



こんなカオ↑
大丈夫かおいこれ、みたいな。
でもトマト缶と合わせ調味料入れたら
おおおおおー!カレーのいいかほりー!

レシピに『包丁を使わずで作れる』とありますが
ニンニクと生姜をチューブのものにすれば
本当に包丁ナシで作れます。
(ウチはチューブじゃないので使ったけど)
とにかくフライパンに入れて炒めるだけ。
超旨のリピ確定です。




驚きの旨さ!!!

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