都合上、カテゴリ「宅呑み」にしましたが
昨日は休肝日でしたので
「宅呑み肴レッスン」ということで(笑)

基本、主な食材は週末にまとめ買いな上
金曜は外呑みが多いためノーカウント。
ということで木曜の夜は冷蔵庫大ピンチでございます。
…とか書くとどこぞのSNSのハッシュタグ
#全日本知らんがななんちゃら、が付きそうですけど
何が言いたいかというと…

コチラのちゃんちゃん焼き↓
[広告] VPS

レシピでは人参も入っております。
レシピではえのきも入っております。

そもそも本来のちゃんちゃん焼きはもっと具沢山。
いや作ったことないけど
ジャガイモもありというのは聞いたことがあるし。
今回は冷蔵庫の食材不足から
玉ねぎ、キャベツ、鮭のみのシンプルver.…
ということで(モノは言い様)

タレはこちらを参照させていただきました。

Cpicon 鮭のちゃんちゃん焼き(フライパンでOK) by ぱぱぱ(あめすぴ)

旨かった!!!
バターとタレのバランスが絶妙ですねぇ♪
今度はちゃんと野菜を揃えて作りたいと思います(笑)




作るのも食べるのも初だった(笑)

ランキング参加中です。



スポンサーサイト






NEW