甘露days

百合根のグラタンとチキンポテサラ

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『おせち用に買ってあったけど使わなかった食材』の消費第四弾。…というか、後は肉と魚(冷凍済)と乾物なのでお餅を除けばこれがラストです。真打登場”百合根”!百合根と小海老のグラタン。何に使おうかさんざ探したんですけどいいのが見つからなかったんで前回同様クリームコロッケにするつもりで牛乳買って帰宅。しかし帰りが遅くなったためタネを冷やす時間がないぞ、となりじゃあグラタンでいいか、と。悩んだ割には投げやり...