甘露days

ベビー帆立と厚揚げのピリ辛味噌炒め

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昨夜は休肝日の予定でしたが調理すべく出した食材を見た相方、「明日にする!」と。シチューからの予定変更です(笑)ベビー帆立と厚揚げのピリ辛味噌炒め→☆(※外部サイトへ飛びます)平日なのでニンニクはなし。カニカマないのでシメジ入れてみました。(特に意味はない。冷蔵庫にあったから)安いんですよね、ベビー帆立。いいダシ出るし。助かる(笑)で、これを肴に旬酒黒麹(前回→☆の四合瓶を瞬殺した後、一升瓶買ってきた)...