昨夜は休肝日の予定でしたが
調理すべく出した食材を見た相方、
「明日にする!」と。
シチューからの予定変更です(笑)

20181212_ベビーホタテと厚揚げの味噌炒め
ベビー帆立と厚揚げのピリ辛味噌炒め→(※外部サイトへ飛びます)

平日なのでニンニクはなし。
カニカマないのでシメジ入れてみました。
(特に意味はない。冷蔵庫にあったから)

安いんですよね、ベビー帆立。
いいダシ出るし。助かる(笑)

で、これを肴に旬酒黒麹
(前回→の四合瓶を瞬殺した後、一升瓶買ってきた)
を呑みまくり
家事を全て終えた夜更け、
一人このコで〆る。
20181212_子ペンギン終了
子ペンギン終了。
次は一升瓶にしてみる…かなぁ。




今日こそ休肝日。

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