甘露days

鶏肉と野菜の塩煮と揚げ出し風豆腐

-
昨日の宅呑み肴。鶏肉と野菜の塩煮。 ★簡単★鶏肉と大根のあっさり塩煮 by ✹✹✹MARI✹✹✹鶏モモ肉と大根、白菜、ネギは小ねぎを大きめに切って最後に加えました。レシピでは「鍋」となってますけど鶏肉を炒める時にくっつくのが目に見えてたのでフライパン使用。あっさりした味で美味しかったですー。揚げだし風豆腐。あと一品何か…からのテキトーレシピ。お豆腐に片栗粉をまぶして多めのごま油で表面がカリッとするまで焼いてタレを絡...