今年も来ました活性にごりの季節~!!

20181125_せんきん雪だるま2018
株式会社せんきん『しぼりたて活性にごり酒 雪だるま』13度

去年→に引き続き
今年も楽しみにしてました!


旨かった!!


相方と2人だから
四合瓶あっという間に空っぽでガッカリ。
とはいえ一升瓶だと確実に1回じゃ呑み切れないし
開けちゃうとシュワシュワがどんどん抜けていくので
やはり四合瓶買いになるんですけどねー。

…にしても。

これに限らず、シュワシュワする年としない年があるのって
なんなんだろう。
たまたま?
いや、開けるのはラクで助かるんだけど
できたらシュワッシュワッの方が嬉しいんだよなー。
今年は去年同様、シュワシュワしなくて
オリを混ぜるために
ちょっと瓶振っちゃったからさ。




次はNeveだなー。

ランキング参加中です。



スポンサーサイト




焼き鯖と長芋のコロッケ

昨日、日曜日の宅呑み肴。

メインは福岡で食べて以来、トライしている、
20181125_鯖と長芋のコロッケ2
焼き鯖のコロッケ。
前回トライに続き、今回も長芋でやりましたが
本家はもっと粘りがあった気が…
里芋かなぁ。
まぁこれはこれで美味しかったです。
次は大葉かなんか混ぜてみよう。

※注意!音が出ます!!
[広告] VPS

揚げてたらムービー撮りたくなったんで。
特に意味ナシ(笑)

20181125_モヤシのナムル
テキトーもやしのナムル風。
レンチンしたもやしを
ゴマ油、ラー油、創味シャンタンで味付けして
白ごま振っただけ。

20181125_大根と厚揚げのピリ辛煮
大根と厚揚げのピリ辛炒め煮。
知り合い(プロ)からいただいた
手づくり豆板醤を使いました。
市販のと味が全然違うんですよ。
辛さは低いけど味が濃い!
これ1つでほぼ味決まるので重宝しております。




焼き鯖コロッケの道は長い…。

ランキング参加中です。






NEW