甘露days

冬瓜の煮物と鶏マヨと佐藤黒

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そして連休最終日の日曜日は昼~夕方にかけてワタシ実家へ帰宅後はホントに疲れ切ってて心から何もしたくなかったんだけど呑みに出るのも億劫だったし頑張って作りましたよ、ええ冬瓜とインゲンの煮物。冬瓜はゴーヤと一緒に義妹からおすそ分けしてもらったやつ。インゲンはこの日、実家の『スズメの額農園』(猫より狭い)で収穫したもの。ワタクシ冬瓜はお初だったので普通に炒め煮(笑)海老マヨならぬ鶏マヨ。『DELISH KITCHEN...

雷こんにゃくとゴーヤのニンニクおひたしとライスペーパー春巻

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三連休初日の金曜日は墓参り準備からの~墓参りからの~義実家@嫁業からの帰宅。グッタリ。あと、雨と混雑を避け夕方お墓参りに行ったためその時間にお供物(おはぎ)を食べることになり(カラスの害を防ぐためお供物はお墓に残さないのがマナー)帰宅後は夕飯を作る気力も空腹感もゼロ。冷蔵庫にあるものをつまみ焼酎1杯だけ呑んだら(ちなみに軸屋酒蔵さんの紫尾の露)終了。んで、三連休二日目の土曜日。この日も午後から嫁業...

海柴と夏山吹の里

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三連休でした。ある意味会社にいるよりハード。嫁業休みナシ。そんなワケで家ではPCに向かう時間もなくネタたまり放題の3日分。。。まず連休前夜の木曜日。外呑み。株式会社 落合酒造場『海柴(うみしば)』20度 白麹(リンク先の記事は2016年のやつですが)柴犬の「柴」だそうで写真の撮り方がアレで見切れてますけどラベルにはちゃんと可愛いワンコがいます。しかし「海」はともかくなんで「柴犬」?みとらみたいに杜氏が柴犬...