ジンギスカン

酒浸り週末二日目。
師匠のところで前夜祭、の前に
相方が前から来たがっていた店で夕食。

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ハイボールからの~
20170806_ヨウジ3
ジンギスカン。

ここ、生のマトンを出すことで知られている、
ウチが大好きな某ジンギスカン店と
同じところの肉を使ってるというので
一度来たかったらしい(相方が)。

確かに、知ってるからそう思うのかもしれないけど
脂身の味とかが同じだなーと。
食べ慣れた味(笑)

肉同様、タレの好みも色々あるんだけど
ここのタレはやや甘め。
昔の松尾ジンギスカンのタレに似たカンジ?かな。
味が付いている部位は逆に塩強め。
(どちらも個人の勝手な感想です(笑))

一番奥に若い女の子が2人いたんだけど
後から来てその横に座ったオジサマ2人が
「どこから来たの~?」と
コミュニケーション開始(笑)
関西から観光で来たらしく、
オジサマ、スタッフを呼び

「彼女達に何か好きな飲み物を」

とやってましたわ。
いいねいいねー。(関西人大好き)

この店のジンギ鍋。
20170806_ヨウジ2
平べったい。
初めて見た。
なんか今色んなのあるのね。

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