甘露days

すんくじらと鴨田楽としょうちゅうの華

-
諸事情で昨夜も休肝日。まぁ今日、明日、明後日と酒まみれ確定なので肝臓休ませるにはよかったかも。そんなワケで本日も過去呑み。杜氏の里笠沙『薩摩すんくじら』黒麹 25度初めて聞いた時、大海酒造さんの酒だと思ってた『すんくじら』。鹿児島弁で『隅っこ』だという名前通り杜氏の里は鹿児島の奥の隅っこ。一度だけ行きましたが…いやー遠かった、確かに(爆)ちなみにこんなトコロです↓造りをやっている箇所はガラス貼りコース...