ひとくちチーズ揚げ

昨夜の宅呑み肴。

20170727_ひとくち揚げ試作
お試しでひとくちチーズ揚げ。

気に入ってるお店に
ひとくちチーズパイっていう
おつまみメニューがありまして。
パイだけどパイ生地じゃなく
春巻きだったか焼売だったか餃子だったか
中華系の生地に
チーズ挟んで揚げたやつなんですが
これがめちゃめちゃ酒に合う!
で、色々試してみよう~からの
第1回目がこれ…のつもりだったんですけども。

どっちかっつーと春巻きに近い。
いや春巻きの皮使ってるから
そりゃそうだなんだけどそうじゃなく
もっとこう…こんなはずじゃ

これ、通常サイズの春巻きの皮を
1/4に切って包んでるんですが
食べる分にはナイスサイズ!
包む分にはバッドサイズ!
うまいこといきませんわ。









本日金曜。週末。
ヨッシャ!呑むぞ!と行きたいところですけど
明日、血液検査があるため
今日は休肝日…
いや確かに前回Dr.から
「次回は血液検査するからね」
とは言われましたよ。
でも「だから前日の飲酒は控えてね」
の類は一切言われてないしーと
呑む気マンマンだったんですが


相方「そこは大人のマナーだろ!」


…ごもっともガマンガマン

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