甘露days

木場無濾過とむろか八千代伝とだいやめ

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土曜日は久しぶりに外呑み。ワタシチョイス左:木場酒造有限会社『木場 無濾過』25度 黒麹相方チョイス右:株式会社 尾込商店『さつま寿 桜』25度 黒麹前にボトルで呑んだことのある→☆木場酒造さんの無濾過でした。ワタシチョイス左:八千代伝酒造株式会社『むろか八千代』相方チョイス右:株式会社 宮田本店『日南娘 無濾過』27度 白麹ワタシチョイス右:濱田酒造株式会社傳藏院蔵『だいやめ~DAIYAME~』25度 黒麹相方...

シルクスイートと新酒無濾過阿久根2019とDAIYAME

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金曜日の外呑み。ワタシチョイス左:軸屋酒造株式会社『軸屋 シルクスート』25度 黒麹軸屋さん初の天然酵母を使った焼酎だそうです。湯割りで。割り方にもよるんでしょうが(この店はいつも濃いめに割ってくれるので)呑んだ後、フワッとお芋の甘さと香ばしさが鼻をかすめていくのがたまらん!でした。右は相方チョイス。小鹿酒造株式会社『鹿児島限定 小鹿の郷』25度 黒麹ワタシチョイス左:鹿児島酒造株式会社『新酒 無濾過...

黒島美人

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宅呑み新規開栓。長島研醸有限会社『黒島美人』25度 黒麹これ、37度の原酒もあるんですよねぇ。なかなかお目にかかる機会がないんですけどぜひ呑んでみたいもんです。地元には紙パックもあったなー。ランキング参加中です。...

黒島美人と思い出した話

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昨夜の宅呑み酒は伊佐大泉 湯割り↓金峰荒濾過 湯割り↓佐藤黒 ロック佐藤黒終了。もうちょっと呑みたいけど新しいのはシラフのスタートから開けたい、でも呑みたい(笑)で酒棚をゴソゴソ物色してるワタシに相方が「これ呑んだら?」と指さしたのが長島研醸有限会社『黒島美人』25度 黒麹サイズ感がおかしいですけど写真はミニボトル。100mlくらい?なのかな。以前、列車の旅をした時に車中で呑む用に買っておいたけど呑まずに...