多楽き 無濾過 黒麹 

宅呑み新規開栓。

…と言っても開けたのは先日の日曜日で
もう半分ほどになっておりますが(笑)

20190423_たらき無濾過
知覧醸造株式会社『多楽き 無濾過 黒麹』25度 黒麹 

間違いなし。

今回のは甘さが特に前へ出てるような気が。
相方も知覧さんの焼酎は大好きなので
間違いなく瞬殺(笑)
恐らくGWは持ちませんわ




仕事量と酒量は比例関係。

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武家屋敷 旬酒 白麹

宅呑み新規開栓。

20190216_旬酒白麹1
知覧醸造株式会社『旬酒 白麹』25度 白麹

20190216_旬酒白麹2

黒麹は地元酒屋で取り扱いがあるんですけど
もともとは旬酒自体が
鹿児島の某有名酒屋PB銘柄。
のちに黒だけ解禁されたものの
さすがに白麹はPBのまま。

今年は黒麹の方が
ワタシも相方もべらぼうに好みだったのと
地元酒屋でも黒麹が大好評で
あっという間に売り切れてしまったため
ただでさえ少量仕込みの白麹!やばい!と慌てた我が家。
鹿児島在住の知り合いに
「2月に行くからお願い!買っておいて!!」と頼みこみ
ようやくGETした1本です。
(知り合いが買いに行った翌々日、
お店のHPで『完売』になってた…ギリギリセーフ)

そのため2枚目の写真にもあるように
瓶詰めは去年の11月末の新酒を
2月も半ばの今、ようやく口にした、と。
やっと呑めたよ…。

さすがに時間が経ってるので
まろやかになってる感は否めませんが
それでも十分来る芋ドン!!!


超バリ旨でございます。
ありがとう。森様。



しっかし今でこれなら
瓶詰め即呑んだらどんだけ来てたんだろ…と
昨夜宅呑みしつつ相方と話してたんですが
気づいたら一升瓶の3分の1呑んでました。

いかん。すぐなくなるじゃないか。
1本しかないのに。
と言いつつ今夜も呑みまくるでしょう。
一週間もたんなこれ…




旨いよ旨いよホントに嗚呼旨いよ。

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武家屋敷 黒こうじ

この連休に宅呑み新規開栓。

20190113_武家屋敷黒こうじ
知覧酒造株式会社限定蔵だし武家屋敷 黒こうじ』25度 黒麹

2018年秋収穫の芋仕込み、白濁無濾過です。

地元の酒屋さんに行ったら
「さっき入ったとこですよ!」と。タイムリー♪

相変わらず湯割りでナイス。ウマ~




現在マイナス10度を下回り中…。

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武家屋敷 旬酒黒麹

宅呑み新規開栓。

20181201_旬酒黒
知覧醸造株式会社武家屋敷 旬酒黒麹』25度 黒麹 900ml

土曜日、子ペンギン買いに酒屋さんへ行き
相方と棚を眺めていると


相方・ワタシ「「…あっ!」」


ほぼ同時に発見&指を指す。
そこへ現れた店主


店主「あ!入りましたよ旬酒!試飲しませんか?!」


します(即答)。


呑ませていただきました。ワタシが。
相方はハンドルキーパーなので
すいませ~ん♪お先に♪

シラフのお前より呑んだ俺の運転の方が
全然まともだと思うぞ!きっと!
…と言われるレベルの運転スキル@ワタクシ。
さすがに試したことはないが全く否定できない…。


で。

まず香りが!ヤバい!
蔵の甘ったるいガス臭もほど良く
芋の甘い香りもほど良く。
試飲なのでストレートでいただきましたが
お店が寒いため、いい塩梅にお酒が冷えててナイス。
…ストレートでもいけるなこりゃ、という
しつこくないけど決して浅くもないお味。

要するに旨い。

新酒は開けたら日を置かずに呑み切りたいので
敢えて五合瓶で家にお連れし
その晩、早速いただきましたが瞬殺。
翌日曜日の夜には終了いたしました。早っ!


相方曰く「(買ってから)28時間で空になったな…」


また今週末、買いに行かねば。




今年は白麹、出るのかなぁ。

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多楽き

土曜日は外食祭り。

身内でちょいと祝事があり
ランチはみんな揃ってフレンチ。
相方と2人で白ワイン1本ののち
プラス義妹の3人でスパークリングワイン1本。

夜はいつもお世話になっているお店の
周年祝いがてらの外呑み。
20170310_多楽き
12月に入れたボトル

よく3月までもったなぁ(笑)
次回ラストです。




次は何かなー。

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