土曜日。

久しぶりに外呑みに出ました。
外出自粛がちょっとだけ緩んだことと
前々からの約束がありーので久々のススキノ。

確かに人出は土曜日のススキノじゃない数でしたけど
それでも結構出てました。
が、若者ばかりでしたねさすがに(笑)

お目当てのお店が
ススキノの中心を抜けた場所だったため
そこを避けて西側からグルッと周っていったら
更に閑散としててビックリ。
閉めているお店もたくさんあって
中小路は薄暗いままのところが多かったです。

で、そのお目当てのお店については置いといて(笑)
2軒目に行ったお気に入りのお店で。

20200307_yaezakuraと武家屋敷黒こうじ
ワタシチョイス
左:古澤醸造合名会社『八重桜 yaezakura ワイン酵母仕込焼酎』25度 白麹
相方チョイス
右:知覧醸造株式会社限定蔵だし武家屋敷黒こうじ』25度 黒麹

古澤さんの新焼酎、あちこちのSNSで写真見て
気になってたんですけど…
ラベル見て「これ…オレンジ芋じゃ…」と。
案の定オレンジでしたええ。

苦手なオレンジ芋と
苦手なワイン酵母のダブルコンボ。

「克服しなければ」「勉強しなければ」で
呑んでみましたが
自分がどこに向かっててこう思うのかは
ワタシにも分かりませぬ。

オレンジってことは冷たい(呑み方)系?と
女将に聞くと


「炭酸割り推しみたいですねー蔵の方でも」


1軒目でキンミヤレモンサワーを呑み
2軒目のここでも1杯目にハイボール呑んでるんで
もう炭酸はなぁ…と思ったところに


「でも湯割りも呑めますよ?」(試したらしい)


ってんでお湯割りトライ。

コーマーチ!!!(オレンジ芋)っていう
酸味がドン!ときますさすがに湯割りは(爆)
と同時に芋の甘さも来る。

この夏、炭酸割りで出したら
ジョシに受けそうなお味でした。
(湯割りは二度としない)

二杯目。
202000307_おまち櫻井
櫻井酒造有限会社『おまち櫻井』25度 黒麹

久しぶりに呑みました。
櫻井さんの焼酎。
いや別に避けてたワケじゃなく(笑)
行った店にたまたま置いてなかった(or品切れ)
だけなんだけど。

ラベルの勝手な印象で
どっしりした味のイメージなのに
めっちゃフルーティーなのが
何回呑んでも一口めで「あれ?」ってなる(笑)





ランキング参加中です。





スポンサーサイト




知覧武家屋敷旬酒<黒麹>

2019新酒シリーズ。

20191130_旬酒
知覧醸造株式会社武家屋敷旬酒』25度 黒麹
期間限定の新酒。
大好きな1本です。

去年もそうだけど
今年も白麹は(今のところ)出ないらしいのが残念だわー。

ゆっくり、丁寧に
グラスの中でお湯を循環させるように注ぐと
とんでもなく香ばしい焼き芋感が出ます。
最近この”グラスの中の焼酎の対流を眺めつつ注ぐ”
のにハマってるんですが(笑)
腱鞘炎持ちなのでなかなかキツい
四合瓶でギリです(笑)





ランキング参加中です。




多楽き 無濾過 黒麹 

宅呑み新規開栓。

…と言っても開けたのは先日の日曜日で
もう半分ほどになっておりますが(笑)

20190423_たらき無濾過
知覧醸造株式会社『多楽き 無濾過 黒麹』25度 黒麹 

間違いなし。

今回のは甘さが特に前へ出てるような気が。
相方も知覧さんの焼酎は大好きなので
間違いなく瞬殺(笑)
恐らくGWは持ちませんわ




仕事量と酒量は比例関係。

ランキング参加中です。




武家屋敷 旬酒 白麹

宅呑み新規開栓。

20190216_旬酒白麹1
知覧醸造株式会社『旬酒 白麹』25度 白麹

20190216_旬酒白麹2

黒麹は地元酒屋で取り扱いがあるんですけど
もともとは旬酒自体が
鹿児島の某有名酒屋PB銘柄。
のちに黒だけ解禁されたものの
さすがに白麹はPBのまま。

今年は黒麹の方が
ワタシも相方もべらぼうに好みだったのと
地元酒屋でも黒麹が大好評で
あっという間に売り切れてしまったため
ただでさえ少量仕込みの白麹!やばい!と慌てた我が家。
鹿児島在住の知り合いに
「2月に行くからお願い!買っておいて!!」と頼みこみ
ようやくGETした1本です。
(知り合いが買いに行った翌々日、
お店のHPで『完売』になってた…ギリギリセーフ)

そのため2枚目の写真にもあるように
瓶詰めは去年の11月末の新酒を
2月も半ばの今、ようやく口にした、と。
やっと呑めたよ…。

さすがに時間が経ってるので
まろやかになってる感は否めませんが
それでも十分来る芋ドン!!!


超バリ旨でございます。
ありがとう。森様。



しっかし今でこれなら
瓶詰め即呑んだらどんだけ来てたんだろ…と
昨夜宅呑みしつつ相方と話してたんですが
気づいたら一升瓶の3分の1呑んでました。

いかん。すぐなくなるじゃないか。
1本しかないのに。
と言いつつ今夜も呑みまくるでしょう。
一週間もたんなこれ…




旨いよ旨いよホントに嗚呼旨いよ。

ランキング参加中です。




武家屋敷 黒こうじ

この連休に宅呑み新規開栓。

20190113_武家屋敷黒こうじ
知覧酒造株式会社限定蔵だし武家屋敷 黒こうじ』25度 黒麹

2018年秋収穫の芋仕込み、白濁無濾過です。

地元の酒屋さんに行ったら
「さっき入ったとこですよ!」と。タイムリー♪

相変わらず湯割りでナイス。ウマ~




現在マイナス10度を下回り中…。

ランキング参加中です。






NEW