甘露days

千貫全量

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宅呑み新規開栓。本坊酒造株式会社『千貫全量』25度 黒麹ハチミツ焼酎と(勝手に)呼んでいるコレ。『レンゲの蜂蜜のような甘さ』という酒屋さんのPOPに惹かれて買ったのが最初でしたけど、湯割りにするとホントにハチミツのような甘さがたまらんウマー!でございます。しかし…外出自粛のおかげで週末もほぼ家から出ず宅呑み三昧なため酒の減りが異様に早い…2月の九州で手に入れた焼酎、お土産分を抜くと、未開栓は残り1本(!...

WY KISHOGURAと宮の露ピンクラベル

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ども。土曜日に呑み旅から戻りまして昨日の日曜は宅急便ラッシュ&洗濯の嵐。ラッキーなことに送った荷物が全て同じ日に着いたので早速、2本開けました。本坊酒造株式会社『WY KISHOGURA No1』20度 白麹お店であ、見たことないやつ。(手書きPOP見て)カシス系ヨーグルト?20度?へぇ。瓶の色からして紫芋かなぁ。ロックでサクッと呑むのみ良さそー♪からの予備知識ゼロで購入。さぁ開けるか!でよくよくラベル読んだらWY=WINE Y...

千貫全量

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宅呑み新規開栓。本坊酒造株式会社『千貫全量』25度 黒麹販売店・地域・本数限定先日鹿児島で購入したうちの1本。通常なら麹=米でそこにさつま芋を加えて作るところを麹も芋、加えるのも芋=芋麹全量。さつま芋は黄金千貫の甕壺仕込みです。酒屋さんのPOPに『レンゲの蜂蜜を連想させる香り』『甘さが際立つ1本』的なことが書かれててハチミツ好きとしては見逃せん!と購入したんですけどいざ呑もうとして呑み方に迷う。レンゲ...

夏の泰明と魂の芋と五年熟成 土竜

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金曜日の外呑みは師匠のお店へ。藤居醸造合資会社『ふんわり涼やか特蒸泰明』麦 19度毎年金魚ラベルが可愛い夏の泰明。まだ酒屋さんで見てない(行ってない)んだけど今年もちっさいやつ出てるんだろか?本坊酒造株式会社『魂の芋』25度 黄麹って、黄麹か!…いや、初見だったんですよねこれ。なので予備知識全くなく、あー知らないなこれ。え?本坊さん?呑む呑む!オススメの呑み方あります?っていう流れで。今初めて知った…道...

2019.02九州呑み~その4

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三日目の夜の呑み出。いざ!天文館へ!とホテルのシャトルバスに乗るべくロビーへ出るとこれ以上ないくらい、ドンピシャ&タイムリーに祝賀会お開きからの皆さんお帰り。ロビー超ごった返しからの超芋焼酎臭い方々の波大笑いしながらもこれ絶対シャトルバス乗り切れないパターン!と小走りで乗り場へ急ぐ。…あっという間に後ろは長蛇。ウチは無事乗れましたけど最後の方は補助椅子はもちろんガイド席(!)まで出す満席ぶり。案の...