新酒買いに行きたいなぁ…と思いつつ
週末までガマンです。

過去呑み記録。


20171018_川越
株式会社 川越酒造場川越』25度 白麹

優しい甘さの川越。
これ呑むたび、川越さんの
穏やか~な話し方を思い出してホッコリします。
ワタシは畳みかける早口タイプだから余計に(笑)


20171018_やっがらいも
株式会社 相良酒造『やっがらいも』25度 白麹
販売店限定

安納芋の焼き芋焼酎。
かなり甘いんじゃ…と構えて呑んだら
意外と普通の甘さでした(笑)


20171018_古酒小牧
小牧醸造株式会社『古酒小牧(10年古酒)』27度 黒麹
限定900本(確か)

2006年に大水害で被災した小牧醸造。
その直後に造られた10年古酒ブレンド。
これ、原酒も呑みたかったんだけど
どこにも置いてなかったんだよなー。




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H29新酒 伊勢吉どん

ネタは溜まってるんですが
今やっている仕事の〆切が迫っていて
気持ちの余裕があまりない今日この頃。
とりあえず新酒ネタだけ熱いうちに(笑)






H29の新酒(ワタシ的には)第一号!

20170923_H29伊勢吉どん新酒1
小牧醸造株式会社『伊勢吉どん』25度 新酒
20170923_H29伊勢吉どん新酒2
平成29年 新酒

紅葉の伊勢吉。
地元酒屋さんにこれが並ぶと
あ~今年も新酒の季節が来たなーと
ワクワクします。
酒友さんがSNSにUPしてたけど
なかなか酒屋さんに行けなくて
指くわえて見てたんですよね…。
やっと呑めたー。

白濁が!
この白濁がそそりやがる~。
たまらんぞなもし!!

新酒特有の甘濃いガス臭と
お芋の香ばしさに悶絶しながら呑みました。

旨いっっっ!!!

これから続々出てくるであろう新酒。
楽しみです。


新酒の季節到来!!!

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秋茜と赤伊勢吉と百合

過去呑み記録。

20170901_秋茜
本坊酒造株式会社秋茜』25度 黒麹

蔵元名とかラベルで判断せず
呑んだことないものを呑める機会があれば
なるべく口にするようにしてますが
本坊さんの焼酎はほの好み百発百中。
好きです(笑)
今年のコレも楽しみです。


20170901_赤伊勢吉と百合2016新酒
左:小牧醸造株式会社『伊勢吉どん』35度 白麹 ※非売品
右:塩田酒造株式会社『六代目 百合』25度 黒麹

赤の伊勢吉どんは
この年(2016)の蔵開きで振舞われた
35度の非売品。
鹿児島天文館の某店で呑ませていただきました。

百合もこの年(2016)の新酒。
地元では手に入りにくい焼酎なんですけど
飲食店さんが入れてくれるので
口にすることができます。ありがたや。

レギュラーの百合も好きですが
新酒の百合はさらに輪をかけて好きですねぇ。
濾過仕立てとか、荒濾過無濾過、
ガス臭付きが大好物なので。
ああ、新酒の時期が待ち遠しい。。。


食欲の秋!飲酒の秋!

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土曜日は焼酎師匠のお店へ。
今年まだ呑んでなかった夏焼酎が
揃っていたので端から呑みまくり~


20170624_夏の赤鹿毛
柳田酒造合名会社夏の赤鹿毛』麦 20度 限定

香ばしい麦の香りもウマウマな
柳田さんの夏焼酎。
最初にこれ見た時は
ラベルのガーリーさが酒友間で
賛否両論だったなぁ…。
いつの間にか見慣れたけど


20170624_夏の小牧
小牧醸造株式会社夏の小牧』25度 白麹・黒麹 限定

麹が白黒両方って何よ?と調べたら
2種類のサツマイモをそれぞれ
黒麹・白麹で仕込み
その原酒を半々でブレンドしているそうな。

鹿児島の人は20度をあまり呑まないそうで
毎年頑なに25度の夏焼酎(笑)
美味しいんですけど、キリッと冷やして
ロックでゴクゴクプハー!っとかやると
速攻で酔いが回る…。


20170624_八重桜20度
古澤醸造合名会社八重桜』20度 白麹
(薄暗い店内で撮ったのでブレブレ)

これはいつもロックで呑みますが
かなり好き。
柔らかくて穏やかだけど弱過ぎず芋が甘い。
お代わりしようと思ったら
これがラスト1杯でした。残念。




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