六代目百合 35度

昨日
『今日休肝日。もち堪えられるのか?』
的なことを書いたんですが
案の定無理でした。

呑みたくて呑みたくて震え…はしませんが
「夕飯食べなくてもいいからつまみで呑みたい」が
相方共々max。
食事の支度とはいえないような
ありあわせ&あるものを並べ
呑みに入ってしまいました。

まぁ想定内です(笑)

そんなワケで宅呑み新規開栓。
20200305_六代目百合35度1
塩田酒造株式会社『六代目百合 35度』35度 黒麹
20200305_六代目百合35度2
鹿児島で見つけたやつです。
35度の実物を見たのは
これが初めてだったので即get。

濃いぃですねーそして深い。
いつもよりお湯の比率多めで割っても
ガツンガツン来ます。
そして泥酔(笑)
気持ち的にも体的にも
心地よく眠れました。





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満月旅2019~4日目

※全体の移動行程、ホテル・飲食店リンク等は
 『満月旅2019まとめ』→を参照してください。


■第4日目 11月12日(火)

朝散歩。
20191112_1朝散歩
旧居留地はホント
どこを切っても絵になる…

こんなんいた(笑)
20191112_2謎キャラ
高級ダウンで有名なブランドが
どっかとコラボしたキャラらしいんですが…
スキーしながら大口開けてたら
風で頬っぺた中からアババババーってなるよ…

ホテルに戻って朝食。
大抵朝食は付けない
(呑み過ぎて食べられない)んですが
せっかくのハイクラスホテルなので
今回はいただきました。

まずはアルコールが沁み込んだ内臓に
野菜をと
20191112_3青汁
青汁。
味は美味しかったのに
内臓が拒否してるのか
ちょっと気持ち悪くなりかける…。

ブッフェですが卵料理だけ別オーダー。
オムレツ、ボイル、スクランブル、
目玉焼き、エッグベネディクトからのチョイスを聞かれ

ひと昔前に流行ったなエッグベネディクト…
そういや食べたことなかったな…からのチョイス。
20191112_4エッグベネディクト
ほーこれが!あのエッグベネディクト!
シャレとるおのぉ~って
どっから食べたらいいワケこれ?(笑)

崩したくないのに
崩さないと食べられない(当たり前)。
なんとか一口分切った…ら
半熟というか、生?

生卵嫌いです。

火の通っていない白身完全OUT。
黄身も中央だけ半熟が限界。
ドロッとしてるとOUT。
玉子かけご飯NG。

選んではいけなかったのね…。

ベーコンでごまかして何とか食べました。
知らない料理はよく聞いて頼まなきゃダメですな。

朝食会場になってるレストラン入り口には
部屋に持ち帰りOKのサービスコーヒーが。
20191112_5コーヒー
フロントで前清算をお願いし
コーヒー呑みつつガラス張りの17階から
朝日を浴びつつハーバービューを眺めてのんびり。
20191112_6展望
素晴らしく素敵なホテルでした。
また泊まりたいです。

移動。
20191112_7新幹線
30分弱で姫路着。
20191112_8姫路
駅前の交差点から真っすぐ向うに
20191112_9姫路城
姫路城。
前来た時は改修中でした。
キレイになったんだろうなー。

目的のお店は駅前の複合ビル内。

まずはこの日最初のビール。
20191112_10昼ビー
そしてお目当てのお料理は…
20191112_11穴子重セット1
相方の大好物、穴子。
これを食べたくての姫路寄り道です。

あなご料理 柊 キュエル姫路店。
本店へ行こうとしたんですが
駅からちょっと遠いため時間的に難しく
駅前にあるこちらの支店へ。

相方、あらかじめ色々調べてたんだけど
こちらのお店にはランチのセットメニューのみ。
本店行けばあったのか、あるいはランチはセットのみなのか…。
20191112_12穴子重セット2
美味しかったけど
気持ち的には不完全燃焼だったようです(笑)

再度移動。
20191112_13新幹線
ガラ空きです(笑)
20191112_14ガラ空き
だーれもいやしないし乗ってこない。
一両丸々貸し切り。
思いっきりリクライニングして
前の座席の背もたれに足乗せて
すんごいカッコでリラックス(笑)
車掌さんが検札のために通るたび
慌てて足おろしてましたけど
まぁバレバレだっただろうなー。

1時間半で最後の宿泊地、名古屋着。
宿は栄なので移動…の前に
相方オススメのコチラ購入。
20191112_18あんぱんや1
大阪でお気に入りの
『こころにあまいあんぱんや』ですが
本店は名古屋と聞いた時はビックリ(笑)
以前、相方が仕事で名古屋に来た際
本店にはミニのセットがあった!と聞き
一度買ってみたかったやつ。
20191112_19あんぱんや2
色んな味が詰め合わせになってます。
20191112_20あんぱんや3
サクサクあんぱんがお気に入り~

ラストのお宿はザ・ビー名古屋。
ビーは神戸と天神に何度か泊ったことアリ。
そして名古屋ビーも2回目です(笑)
前は…名古屋ドームに
クライマックスだったかシリーズだったかを
観に来た時、だったかと。

というワケでホテルの写真ありません(笑)

夕飯はホテルからドアtoドアで5分のひのゑさん。
20191112_15ひのゑ
名古屋のお店選びは決め手に欠けて
ホントにギリギリまで迷ったけど決められず
ある程度候補を何店か絞っておいて
後は当日の「出たとこ勝負」のつもりでいました。
が、この旅の出発前日にひょんなことから
焼酎蔵の関係者にこのお店を教えていただきまして。
お酒の縁はホントありがたい…。

お通しが…
20191112_16お通し
きびなごを自分で炙りつつつまむ…って
どんだけ呑ませる気なんだこの店は(好き)。

どれもこれも美味しくて
めっちゃ色々食べたんですけど
酔ってたせいかまともな写真があまりナイ…。

これ美味しかった。ばり蕎麦サラダ。
20191112_17バリ蕎麦サラダ
このお店、焼酎湯割りもめっちゃ美味しくて
呑みまくったんですよねー。
中でも凄まじく美味しかったのが『六代目百合』の湯割り。
店長さんが作ってくれたんですが
これがホントーーーーーに旨かった!!!!
同じ店で同じ銘柄お代わりって
まずしないんですけど
あまりの旨さにこれはお代わりしました。
で、旨さが忘れられず帰ってから買って来た、という→

安定の泥酔で旅最後の夜も更けましたとさー。





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新焼酎 六代目百合

話が前後するんですが…。

先日の『満月旅』。
その旅先で呑んだコレがべらぼうに旨くて。
思わずお代わりした今年の新酒。

もちろん毎年チェックしてる新酒の1つなんですが
出先で呑むことはあっても
家で買って呑むことはあまりなかったんですよね。
でもどうしても今年のは欲しくなって買ってきました。

20191123_六代目百合1
塩田酒造株式会社『六代目百合 新焼酎』25度 黒麹

20191123_六代目百合2

買って来て、自分で湯割り作って
あらためて痛感したんですが
入れ方1つで味が全然変わる。
お湯の温度や焼酎の注ぎ方等
丁寧に丁寧にやると
焼き芋のような香ばしさと芋の甘さ、
新焼酎特有の甘いガス臭が
ハッキリ前に出て超旨!!

…なんだけどこれを
百発百中でできない。

未熟だ…。
ということでこの百合ちゃん呑んでる間、
自分を叩き直したいと思います。。。





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ちらっと呑み出。

20170111_別撰酵母とそげんわけもん
左:小玉醸造合同会社杜氏潤平 別撰酵母』25度 白麹
ワタシチョイス。
どちらかというと苦手な紅芋なんですけど
柔らかい味なのにスッキリしてるせいか美味。
宮崎限定銘柄なので
取り寄せてくれる飲食店さんに感謝です。

右:すき酒造株式会社超早出し蒸留仕立て そげんわけもん』25度 白麹
相方チョイス。
安定の、濃くて、荒々しい旨さ!


20170111_みやこざくら浜小町
大浦酒造株式会社『みやこざくら浜小町』25度 白麹
ワタシチョイス。
名前の通り、オレンジ芋のハマコマチを使った焼酎。
ここ数年で
オレンジ芋と紫芋が急に苦手になったワタクシ、
多少ためらったんですが
今年のモットー『まずは呑め、話はそれからだ』に従い
呑んでみました。

無濾過らしいんですけど
そのせいかオレンジ芋特有の酸味は
あまり感じなかった代わり、激甘(笑)
う~ん、どっちもどっちだなぁ


20170111_六代目百合新
塩田酒造株式会社『新焼酎 六代目百合』25度 黒麹
相方チョイス。新酒です。
一口もらったら、めちゃ旨!!
芋の香ばしさと甘さが絶妙でした。


20170111_大和桜匠
大和桜酒造株式会社『大和桜 匠』25度 白麹
ワタシチョイス。
今回はロックではなく常温のストレートでトライ。
一番味がよく分かって好きだなぁ、とは思うんですけど
速攻で酔うのがなぁ




肝臓を労わらねば。

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旅呑み食べ記録。

3日目の目的地 京都

京都駅で降りるたびに思う。

ここは人のいない時がないのか!
(人混み大嫌い)


京都では、夕食、BAR2軒、翌日ランチと行ってますが
店名はすべて伏せさせていただきます。


この日の夜は
都合付けて集まってくれた
関西在住の知り合いと一緒に4人で
セッティングしてくれた
オススメの鶏屋さんへ。
鶏のお造りをいただきました。

ネタを放り込む大阪在住者。
ひたすら広げる京都在住者。
油を注ぎ続けるワタシ。
空気の相方。
全員行きっぱなし。誰も畳まない(爆)
笑いっぱなしスパイラルエンドレス。

知り合いと別れた後、相方ともう1軒。
こちらも気に入って通っている
料理&焼酎の美味しいお店で
軽くつまみつつ
焼酎の前割り燗をチビチビ。
20171112_百合と真鶴
なんだかわかりませんが(笑)
六代目百合の前割り燗と
真鶴前割り燗。

ちなみに先斗町歌舞練場近く。
焼酎の品揃えもさることながら
お料理も美味しく
いつ行っても賑わってます。

ウイスキー呑みたいね~と
もう1軒BARへ。
20171112_Bar.jpg
家に非ず。店。

祇園はちょっと小道入ると
表向きは同じような町屋づくりな上
ねぇ商売する気ある?と言いたくなるぐらい
店の看板が小さいので
ほろ酔いの頭では
店だか家だか見分けが付きにくく
近くまで来ているのに分からなくて
電話したらお店の方が迎えに来てくれたこと数回(笑)
酔っぱらってたら余計分かりませんわ…。

年に数回しか来れないのに
ちゃんと覚えてくれている。
祇園と銀座の店では多いです。
プロだなぁ。
新入社員の顔と名前を
半年経っても覚えないワタシには
絶対に無理です。

20171112_BRUICHとCHIVAS
左:ワタシチョイス
BRUICHLADDICH THE LADDIE TEN SECOND EDITION
ブルックラディ ザ・ラディ10年 セカンドエディション 50%
右:相方チョイス
CHIVAS REGAL MIZUNARA
シーバス リーガル ミズナラ 12年 40%

20171112_GRENCADAM10y.jpg
ワタシチョイス。
『GRENCADAM 10』
グレンカダム 10年 46%

20171112_GLENKINCHIE.jpg
相方チョイス。
GLENKINCHIE 12
グレンキンチー 12年 43%

20171112_DARL COVE
ワタシ〆。
Ardbeg Dark Cove
アードベッグ・ダークコーヴ 46.5%

ダークコーヴ、美味しかったな…。
アードベッグは家にも1本欲しいんだけど
買いに行ってもつい値段に負けちゃって

ここのお店の炭酸水は
ノセミネラルソーダを使ってるそうです。
祇園のBARで使ってる炭酸水…
お高そう…




隣で舞妓さんが呑んでたりする別世界(笑)

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