甘露days

2019.07宮崎鹿児島呑み~その5

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二日目。夜。まずは一軒目→☆ビールでカンパイ。昼よりはマシだったけど蒸し暑かったんですよ~写真ないですがこの後レモン氷のレモンサワー呑んでました。(焼酎呑まず)絶対に外せない鶏刺し!!!相方と奪いあって食べる始末…あああああ旨かったなあああああ茹でスナップエンドウ。北海道産も最近出回ってますけど皮の張りというか、パリッっていう感触が全然違うんですよねー。あなごの天ぷら。写真切れてますが器の倍はみ出て...

蒸留したて むろか利八 黒麹

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お任せボトルの店で鶴見 白濁無濾過→☆終了からのNEWボトルIN。吉永酒造有限会社『蒸留したて むろか利八 黒麹』25度 黒麹ここのお店は仕入れ先の都合なのかお任せボトルの大石(酒造)率と吉永(酒造)率がズバ抜けて高いのでこのむろか利八も多分…2~3回目くらいじゃないかと。湯割りが旨い焼酎です。それにしても一か月で1本。店に行く回数から考えると一回に呑む量に問題が春で閉店が決まっているこのお店。相方が「(閉...

曼荼羅 第二弾

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金曜日の宅呑み新規開栓。吉永酒造有限会社『曼荼羅(まんだら)』25度 白麹・黒麹侍士の門や桐野等をプロデュースしている天世味酒販プロデュース『曼荼羅』シリーズの第二弾。第一弾が大石酒造さんで呑みたかったんですけど地方に入るはずもなく…。先日の九州呑み旅で吉永さんverのこれを見つけ即買いです。黄金千貫の白麹原酒をベースにジョイホワイトの黒麹原酒をブレンドした焼酎。湯割りの燗冷ましがめちゃめちゃ甘い!!砂...

あさひかわと陶眠利八

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過去呑み記録。宇都酒造株式会社『南さつま焼酎あさひかわ』25度 黒麹鹿児島の酒屋で初めて見て「なんで旭川?」と思ったのを覚えてます(笑)北海道旭川の冬祭りに南さつま市の関係者が参加。そこから始まった交流により旭川の酒米「吟風」(ぎんぷう)と南さつまの「黄金千貫」から生まれた焼酎だそうな。旭川の酒米「吟風」(ぎんぷう)は有名ですから知ってますけど南さつまとの交流うんぬんは知らなんだ~。甘くて湯割りがよ...