甘露days

白さつまと黒ラベル

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文句なしのピーカンでしたこの週末。出かけたいのはやまやまでしたけどまだ油断はできないし営業再開したお店には人が集まってるだろうし…と早朝に産直行っただけで基本家仕事オンリー。大物の洗濯がガッツリ捗りましたわ日が長くなって夕方でも眩しいくらいのお日様。日のある明るいうちにお風呂済ませて呑み始めたい、という意見が相方と一致しまして。17:30から宅呑みスタート(笑)ごぼうスティック お箸が止まらない!簡単!...

小鶴復刻版と佐藤 白

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宅呑み新規開栓。酒倉庫の奥に引っ込んでた段ボール(引っかかって取りにくいからスルーしてた)を引っぱり出して眠ってた2本open。小正醸造株式会社『小鶴 復刻版』25度 黒麹ググったら”小鶴の復刻版”という同名で明治の復刻版(黄麹)と昭和の復刻版(黒麹)があるらしいんですけど昭和の復刻版との見た目の違いがいくら探しても分からなかったのとそこまで古くはないはずなのでたぶん昭和の復刻版だと思います(笑)キャップ...

あらあらとキャベツの豚肉巻きレンジ蒸し

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日曜日の宅呑み&肴。つか、しばらく酒あんま買わずに在庫整理しつつ呑んでたら整理し過ぎて呑むものが見当たらない。酒収納の奥から出さないとない状態に整理し過ぎた…。で、奥から出しました。佐藤酒造有限会社『あらあらざけ』38度 黒麹蒸留したてでガス臭ドン!がウリの『あらあら』。なんですがーすいません2013年蒸留のやつです。せっかくの蒸留仕立てなのに何してる!って蔵元から怒られそうな…さすがにガス臭はもうしませ...

あらあらざけ2019

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週末呑み@土曜日。小玉醸造合同会社『夏の潤平』20度 白麹新酒の出ている今、なぜ夏焼酎?と酒友さんに言われましたけど(笑)ウチは相方が家でビールを呑まないのでお風呂上りとかにシュワッと泡モノ欲しい、となるとハイボールか炭酸割りになるので今年の夏焼酎の中でも特に気に入ったコレは秋だろうが冬だろうが何本あっても大丈夫なヤツです(笑)そして新焼酎の中でも現段階ではダントツTOPクラスで芋臭いコレ、今年もキタ...

白麹仕込 佐藤

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宅呑み新規開栓。佐藤酒造株式会社『白麹仕込 佐藤』25度 白麹ウチで備蓄してた佐藤の白ラスト1本。2011年詰めのものでした。また買いに行かにゃ。いつ呑んでもいつの詰めのものを呑んでも常に美味しさストライク(CMのコピーかw)外さない旨さでございました。開栓、即残り3分の1。相方が寝た後、ダラダラ呑んでたら呑み過ぎた…。今日絶対なんか言われる買い控えてたら酒在庫品薄。ランキング参加中です。...