2019.07宮崎鹿児島呑み~その5

二日目。夜。

まずは一軒目→

ビールでカンパイ。
昼よりはマシだったけど
蒸し暑かったんですよ~
20190712_01ビール
写真ないですが
この後レモン氷のレモンサワー呑んでました。
(焼酎呑まず)

絶対に外せない鶏刺し!!!
20190712_02鶏刺し
相方と奪いあって食べる始末…
あああああ旨かったなあああああ

茹でスナップエンドウ。
20190712_03スナップエンドウ
北海道産も最近出回ってますけど
皮の張りというか、パリッっていう感触が
全然違うんですよねー。

あなごの天ぷら。
20190712_04あなご天
写真切れてますが
器の倍はみ出てます(爆)

そしてワタクシ大好物の
長芋鉄板焼き。

ひどい猫舌なもんで
このテは冷めるまでお預けなんですが
そんなワタシを横目に相方

「ちょっと頂戴ね~♪」

と、どんどん食べてゆく…チッ
途中でstopかけました(→大人げないシニア)

〆は炒飯!
20190712_05ネギと卵の炒飯
ごちそうさまでしたっ!!


二軒目。
有名な焼酎BARで
名前はずっと聞いてたけど
入るのはこれは初でした→

以下、写真が隠しカメラ的な粗さなのは
店内が薄暗く、照度不足だったのと
使っている微音カメラアプリを覗いても真っ暗で
ピント合わせどころか
被写体の確認ができないレベルだったため
あてずっぽうで撮ってフォトショで判別できるところまで
無理矢理加工したせいです。

あと今さらですが、お酒・料理等、
店内の撮影は全てお店側に了解を取って
撮影しております。

相方・ワタシ共々「ガッツリ香るやつを」で
チョイスお任せ。
20190712_河童草子と甑州 journey
左:オガタマ酒造株式会社『河童草子』25度 黒麹

「がらっぱぞうし」と読むそうです。
調べたら河童=かっぱ、のを鹿児島の方言で
「がらっぱ」と言うらしい。
販売店限定の焼き芋焼酎。
口に含むと優しく、
呑んだ後で焼き芋の香ばしさがふわっと来る
穏やかな甘さの焼酎でした。

右:吉永酒造株式会社『甑州 JOURNEY』25度 黒麹

甑州は何度も呑んでいますが
このジャーニーは初めて見ました。

串木野からフェリーで
1時間ちょっとのところにある甑島。
高校がないため中学を卒業すると島を出て
本土=鹿児島の高校に進学しなければならず
これを「島立ち」と言うそうです。
酒蔵最寄りの中学校の卒業生が植えた
黄金千貫で作られた焼酎が
この『甑州 JOURNEY』で
島立ちする子供達へのエールの意味合いがあるそうな。

一口貰いましたが
そんなエピソードを聞いたせいなのかなんなのか
お気楽に当たり前に地元を離れず成長し
BBAにまでなったワタクシには
口当たり的にも気持ち的にも
ズシッと来るお味でございました。

20190712_杜の妖精とツン
左:大久保酒造株式会社『杜の妖精』25度 黒麹

こちらも焼き芋焼酎。
蔵の商品紹介に
「蔵に住み着く妖精たち」等と言う文言があったので
ちょっと違う方向の”夢子さん”かと
一瞬引いてしまいましたけど
『蔵に住み着く妖精』=『蔵付き酵母』のことでしたか。
大変失礼いたしました
優しい甘さですがコクの深いお味でしたねー。

右:田崎酒造株式会社『市来焼酎 ツン』25度 黒麹

これは相方の方に来たヤツなんですけど…
去年とかのツンじゃなくて
確か結構前のヤツだったような記憶が。
カウンターの前に
店の人が蔵見学行った時の動画流れてて
そっちに釘付けだったんで覚えてないです(笑)


軽めにもう一軒行くか~と三軒目。
天文館の老舗有名焼酎BARです→
経営の母体が日本から手を引いたとか
海外を主力拠点にしたとか聞いてたので
店あるのか…?と心配してましたが
若い方がパワフルに切り盛りしてて
安心しました。

20190712_08フラミンゴ
国分酒造株式会社flamingo orange(フラミンゴオレンジ)』26度 白麹

これね。
酒友さんがSNSでやたらUPしてて
旨い旨いと評判高かったやつ。
『フラミンゴ』だと思ってたんですよ。
みんなそう呼んでたから
『~オレンジ』付いてるの知らなくて。
でもみんながみんな”炭酸割りがナイス!”
ってコメントなのに加え
このラベルの感じ見たら…たぶんオレンジ芋だよなぁ、と。
(オレンジ芋苦手)
案の定でした…。

とは言うものの
地元で口にできる可能性はほぼナイので
呑んでみました。
うーん…割り方の好みもあるんだろうけど
あんまり味がしなかった…かな。
もっと甘くてシュワシュワ!的なのを
期待してたんですけど。
オレンジ芋って酸味が多くて
その分甘さ抑えられてる気がするから
(※あくまで個人の印象です)
そのせいもあるのかなぁ。

そして今回のヒットはコレ!
20190712_09小鶴サワー専用ゆずレモン
小正醸造株式会社『小鶴サワー専用ゆずレモン』25度 麦

宮崎だったか、鹿児島着いてからか
忘れたんですけど
途中で一度見たんですよこれ。
え。こんなのあるんだ、って。
これからの季節にピッタリじゃん!

美味しかったです。いいですねこれ。
麦のせいもあるんでしょうけど
焼酎の香りがいい塩梅に柚子・レモンと絡まって
甘さになってて呑みやすいし。
チューハイ感覚でゴクゴクいける…んですけど

だがしかし25度。

9%のチューハイ気分で呑ってると
気づいたら泥酔になるんで用心用心。

たまたまかもしれませんが
回った酒屋さんでは見かけなくて
(3月発売だから売切れた?)
帰りに鹿児島空港の売店で
ようやく四合瓶買いました(笑)
まだ開けてないので楽しみですけど
四合瓶なんざウチらにかかれば1回で終了だからな…

今回の旅で狙っててお会いできなかった焼酎は
コレのみ→
古澤さんのやつだから呑んでみたかったんだけど
宮崎の焼酎BARで聞いても
置いてなかったんですよねー。
調べ直したら地域限定の超PBでしたわ。
ちゃんと調べて行きゃ良かったなぁ。





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2018.02九州呑み~その3

初日の夜から飛ばして呑んだ結果、
頭痛で目覚める二日目の朝…。
この度唯一の軽い二日酔いでした。
幸いなんとか移動前に回復
二日酔いで乗り物移動とか
しんどいですからねぇ…。

新幹線で鹿児島入り。
ホテルで夕方までまったりして
いざ!天文館へ!!
20180211_殺し屋参上
天文館で最初に浮かぶのがコレ(笑)
これ見ると、ああ~来たなぁ~と実感いたします。

一軒目は知り合いのお店へ。
焼酎バナシや蔵元の人間関係(笑)なんかに
花を咲かせつつ
鶏刺しを食べまくり~ウマウマシアワセ

焼酎は一部画像ナシですが
(呑み食いと話に夢中で撮ってない)

・佐藤酒造 佐藤 白 お湯割り
・小鹿酒造 小鹿本にごり お湯割り

20180211_鉄幹無濾過
オガタマ酒造株式会社鉄幹 無濾過』25度 白麹

お湯割りで。
これは旅行の出発直前に
どっかで見かけて気になってたんですよね。
ラベルの色合いが
夏の焼酎っぽいけどキレイだなーと。

後味に甘さとフーゼルの香りがフワッと来て
上品な無濾過、という印象でした(笑)


20180211_加世田郷
萬世酒造株式会社『加世田郷』25度 黒麹

お湯割りで。
SNSに上げたら
『ヒロミGOみたい(笑)』と言われた
加世田郷(笑)
九州ではよく見かけるのに
呑むのは初めてでした。
吞み口穏やかだけど中身はズン!みたいな感じ?
…ボキャブラリーが貧相ですいません。


二軒目へ。
写真ナシの上、店名は伏せさせていただきますが
ドリンクはセルフ&自己申告制のお店です。

・軸屋酒造『軸屋』
・塩田酒造『六代目百合』
・レモンサワー

美味しく楽しくいただいて帰ホテル。

…てか今書いてて随分呑んでるな、と感心




ニャンコのきゅうりちゃん可愛いかった♪

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銀滴と蓬原と貴心樹と炎魔天

連休前夜はご無沙汰していたお店へ。
ハイボールからスタートして
間にスパークリングワインを挟みつつ
呑みまくり~。


20171006_銀滴
酒蔵王手門『銀滴百六拾石』25度 黒麹


20171006_逢原
丸西酒造合資会社『逢原(ふつはら)』25度 黒麹


20171006_貴心樹
オガタマ酒造株式会社『貴心樹(きしんじゅ)』25度 黒麹

オガタマの漢名が貴心樹。
地元神社にある国指定天然記念物の御神木で
調べたら「招霊木」とも書くそうな…
なんか畏れ多い


20171006_炎魔天
田崎酒造株式会社『炎魔天(えんまてん』25度 白麹

昨夜一番驚いたのがコレ。
ラベルに惹かれて手にとってみれば田崎酒造…。
みとらとかツンとかぶぅとか
可愛いラベルの田崎さん?
いやいやいや。
きっと同名の蔵があるに違いない。
いやいやいや。

って同じでした。
かなりしつこく疑って調べたんですけど
同名蔵じゃない模様…。
なんでこんなにビジュアル違うんだ!


種子島ゴールドという貴重な紫芋の
焼き芋焼酎だそうです。
湯割とロック両方でいただきましたが
まー旨かった!!
田崎さんの焼き芋焼酎は絶品ですけど
これもなかなかないお味でした。

しかしビジュアル…
未だに「同名の違う蔵じゃ」と思ってます。ハイ。


記憶飛ぶ寸前まで酔っ払い♪

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