甘露days

一果と夏のまんねん2020

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昨日の宅呑み。宝酒造株式会社松竹梅白壁蔵 澪『一果』スパークリング清酒 4%知人からの頂き物。イチゴとバナナの”ような”香り(※蔵元HPより)のスパークリング清酒、ってことですが確かに『香り付けましたー!』的などギツさではなく清酒特有の甘さにフルーツフレーバーが良く合ってるお酒でした。お米のシャンパンみたいなカンジ。まぁ呑んべのウチからするとシャンパンというよりはシャンメリーみたいな(笑)一気呑みでした...

朗らかに潤す TRY2019 紫娘

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注目しててこないだようやく呑めたやつ。(※諸事情により背景編集済)有限会社 渡辺酒造場『朗らかに潤す TRY2019 紫娘』25度 白麹マグナムボトル仕様1,500ml1,194本限定右は相方チョイス知覧醸造株式会社『多楽き無濾過』25度 黒麹で。このTRY2019紫娘。なんかもう、個人的には良くも悪くもある意味ツッコミどころ満載で(笑)四合瓶ないの?え?マグナムボトル?1,500?なにそれ?え、25度で1,500なのに¥高くない?!あ、...

宮の露ピンクと銀の星と無濾過旭萬年

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三連休初日の土曜日は九州土産を渡しがてらお気に入りのいつものお店で外呑み。ワタシチョイス左:小玉醸造合同会社『宮の露ピンクラベル』25度 白麹相方チョイス右:株式会社 宮田本店『銀の星』25度 白麹やっぱりここには入ってたか~のピンクラベル。こないだの宮崎訪問でその限定数っぷりを思い知ったばかりだったのでね…→☆女将曰く、閉店後の呑みでピンクラベルを呑もうとすると店主から『くじらさんまだ呑んでないかもし...

朗らかに潤す log.2018

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えー。年をまたいで酒記事は久々のupです今日が仕事始めなんですけど早速ドーン!とブツが着弾。同封されていた書類を見るとあちらから発送したのは昨年の26日&27日。…出たな『年内に送ってスッキリ』野郎め。こっちは『新年一発目からどんより』だっつーの。          雑念blogの方には書いたんですが年末年始は道外で年越しをしておりました。まぁ酒浸りの年越し旅行でしたねー(笑)帰宅したのが3日。さすがに...

無濾過 旭萬年 雪のまんねん

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2019新酒シリーズ。有限会社 渡邊酒造場『無濾過 旭萬年 雪のまんねん』28度 白麹先月、飲食店で呑んだら相方が気に入ったようだったので1本買ってきました。ワタシ的には…う~ん。湯割りの時、下げ過ぎるとダレるし下げが足りないと度数高めのせいか味が尖るし。あーでもないこーでもないとやってるうちに泥酔。渡邊さんの、焼き芋の焦げ感を思い出す香ばしい味が出したいんですが難しいですなぁ。まだまだ修行が足りませぬ...