金の露

宅呑み新規開栓。

…っていうか。
実はもう一週間くらい経ってるんですけども(笑)
専ら相方が呑んで(買ってき)たやつで
酒屋さんで巻いてくれた新聞紙を
外さず呑んでたから
写真撮るタイミングを伺ってたら
残り5センチになったところで
相方から「(写真)撮ったの?」と
聞かれましたわ(笑)

20190512_金の露
株式会社 川越酒造場金の露』25度 白麹

湯割りで旨。
ホントに旨。
いつ呑んでも旨。
たまらんです。
あっという間に無くなりました(昨夜で終了)。

ありがたいことに酒屋さんにさえ行けば
いつでも買えるんですけど
その酒屋さんが遠い…。
しかも毎度大なり小なり渋滞…。
う回路なしの1本道…。
なかなか足が向きませんわ





ランキング参加中です。



スポンサーサイト

いもがらぼくと

宅呑み新規開栓。
20181021_いもがらぼくと1

20181021_いもがらぼくと2
株式会社 川越酒造場『いもがらぼくと』25度 白麹

宮崎空港限定の銘柄です。
以前、蔵にお邪魔させていただいた際、
川越さんご本人から「空港限定のがありますよ」と
教えていただいていたんですけど
宮崎空港を利用する機会はそうなかったし
数年後に空港を利用する機会があった時は
探したけど見つからず…。

結局、聞いてから10年くらい後に
宮崎空港を利用した時には
すっかり忘れてて(笑)
確かターミナルビル2階の
九州名産コーナーをブラブラしてたら
偶然見つけたんじゃなかったっけな。

いもがらぼくと=里芋の茎で作った木刀の意
見かけは立派で頼もしいが実際はお人好しである同地の男性を指す



…少なくともワタシが知ってる宮崎の男性は
見るからに人当たりの柔らかい、
お人好しが服着て歩いてるような人ばかりですが(笑)

先に相方が湯割りで呑んだんですけど
「なんか違うなぁ…」っていうんで
ワタシはロックにちょいお湯垂らしでいただきました。

旨い。

優しい甘さと焼酎のかほり。とことんまろやか。
でも物足りなくない。

宮崎の焼酎ってホントに優しいですね。
ガス臭ドン!ガッツリ芋くさい!無濾過!
も好きですけど
どちらかというと好きな銘柄は
宮崎の焼酎の方が多いかな。

で、これ。
蓋がコルク栓だったんですけど…
20181021_いもがらぼくと3
四苦八苦。
ガッツリめりこんじゃってるから
手では引き抜けず、
ワインオープナー使ったんですけど
乾燥してボロボロなんですよコルクが。
あんまやると中にコルクのかけら入っちゃうし
でもなかなか抜けないしで
悪戦苦闘してました(相方が)。

そういやウチにもう1本、
10年くらい寝かせてる焼酎あるんですが
あれもコルク栓…ヤバいな




ロック呑みは1本瞬殺…。

ランキング参加中です。




海の向こうのBEER RECIPE

毎年今時期は繁忙期片足なんですが
週末からGWの今は余計にバタバタしております。
連休…酒呑んで終わりだな…。

土曜日の外呑み&宅呑み。

まずはボトル入れてるお店で。
20180421_金の露
川越酒造場の『金の露』。

その帰り道、「泡呑みたいなー」と
つい寄ったコンビニで買ったのがコレ↓
20180421_BEER RECIPE1
サントリー『海の向こうのビアレシピ』5%

オレンジピールとカシスがあって
最初オレンジピールを手に取ったんですけど
相方の

「カシスの方が失敗少ないんじゃない?」

の一言で「そうかなー」とカシスチョイス。

…しっかりしろ自分。
カシスのお酒苦手じゃんか自分!!!

家帰って開けたら
やはりビールがカシス色…。
20180421_BEER RECIPE2

甘いです。
ジョシ向けです。
オッサン舌の自分にはちょっと無理です。

オレンジにすりゃよかったなー。
酔っぱらってる時に
新たな試みをすべきじゃないですわ




呑みたい時は普通が一番。

ランキング参加中です。




日南娘 紅はるか

土曜日は週末外呑み。
今週ずっと”give me!”状態だった店へ
行ってきました。

まずは。

20180414_霞千本櫻と金の露
右:相方チョイス
株式会社 川越酒造場金の露』25度 白麹
左:ワタシチョイス
柳田酒造合名会社霞千本桜』25度 黒麹

二杯目。
20180414_旭萬年無濾過と田倉
右:相方チョイス
高良酒造有限会社『田倉』25度 白麹
左:ワタシチョイス
有限会社 渡辺酒造場無濾過 旭萬年』28度 黒麹

ここまでは毎度おなじみ
間違いのないチョイス。

で。

店に入った時から酒棚を見て
気になっていた
「見慣れない日南娘、あれ何?」からの
ワタシチョイス。
20180414_日南娘紅はるか
株式会社 宮田酒造『日南娘 紅はるか』25度 白麹

極少量しか市場に出回らない焼酎と言うので
宮田さんだしこれはぜひ呑んでおかねば!

紅はるか、ってことは
湯割りよりも水割りかロックが合いそう…だけど
せっかくなのでロック。
呑みやすいんだけどあっさりし過ぎず
芋の香りも甘さもバランス良く。
ついサクサク呑み進んじゃったんですが
上記のように↑湯割りさんざ呑んだ後。
(しかも実は初っ端にハイボール1杯呑んでる)
酔いが回って泥酔まで危機一髪!でございました…。
ご利用は計画的にしなくては。




追記アリ。

ランキング参加中です。



[ 続きを読む ]

昨日はお気に入りのお店へ
ようやくの今年初来店でした。

いつものように、まずはハイボール。
からの焼酎1杯目2杯目。
20180119_金の露と旬酒黒
左:株式会社 川越酒造金の露』25度 白麹

なんか久しぶりだった金の露。
お湯割りも美味しいですが
ワタシは密かにロックも好きです。

右:知覧醸造株式会社『武家屋敷 旬酒黒麹』25度 黒麹

毎年楽しみにしている期間限定酒。
今年もいい!いいです!!

3杯目。
20180119_無濾過旭萬年黒
有限会社 渡邊酒造場『無濾過 旭萬年黒麹』28度 黒麹

これも毎年今頃出る期間限定酒。
渡邊さんの焼酎は、色んな試みをしているためか
他の蔵と比べると毎年の味の違いの差が大きくて(笑)
呑んでみるまで分からないんですけど
今年は同じ芋&麹米を使った
白麹の『雪』の方が、ワタシは好きかなーと。
クセのあるのが好きなので
黒は優し過ぎました。
(あくまでワタシの好みの話です)




今日は日本酒を2本買いました。楽しみ♪

ランキング参加中です。






NEW