甘露days

白寿手取り川と長芋のグラタン風

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土曜日の宅呑み&肴。株式会社 吉田酒造店『本醸造 にごり酒 白寿 手取川』18.5%昨年末に買いながらも→☆酒屋さんから(毎度開栓に手を焼く)Neve以上にヤンチャ、と言われたため様子見からの年末年始不在からのタイミングでようやく昨日開けました。さすがに抜けただろうね。いやでもこれ蓋に空気穴ないしさぁ。でもシュワシュワもずっと元気なワケじゃないし…で恐る恐る開けた相方。カシッ(栓を切る音)相方「…ん、あれ?や...

手取川 Sparkling 純米大吟醸

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日曜日の宅呑みはせんきん雪だるま→☆に続く活性にごり第2弾!!株式会社 吉田酒造店『手取川 Sparkling 純米大吟醸』清酒『手取川』の思い出→☆以来、どーも手取川という名前には反応してしまうんですよねぇぇぇ(笑)雪だるまと比べるとスッキリ!より冷酒に近いカンジでした。で、寝酒に子ペンギン湯割り。…さすがにちょっと呑み過ぎたNeveまだかなぁー。ランキング参加中です。...

さっぽろオータムフェスト2018~vol.2

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連休初日の土曜日。オータムフェスト2回目。朝から張り切って行ってまいりました。ツイした通り朝からどんより曇り空。ちょうど会場に着く頃ザーッと強いのが一雨来ましたけど通り雨的なものだったらしくラーメン並ぶ頃には晴れ間が。日頃の行いですなぁまずはラーメン。今回は直感で惹かれたこちらへ。『麺屋くるる(旭川)』”あさりとバジルの塩ラーメン”実は過熱した魚介類、特に貝類が苦手なワタクシ。(生は大好きなんだけど...