甘露days

大那 純米醸造 活性にごり Sparklingと八幡35度

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土曜日の宅呑み。菊の里酒造株式会社『大那 純米醸造 活性にごり Sparkling』16度以上17度未満去年→☆に続きの活性にごりです。今年の発泡あんばいも、やっぱりキャップ開けた時は「あ、あれ?」なカンジだったんですけど相方が「ちょっと(オリを)下ろさないと」と瓶をひっくり返して戻した途端ブシュッ!…エラいことになりました。。。活性にごりはやはり振ってはいけませぬ。お味は昨年同様、甘さも辛さもナイスバランス!安...

さっぽろオータムフェスト2018~vol.2

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連休初日の土曜日。オータムフェスト2回目。朝から張り切って行ってまいりました。ツイした通り朝からどんより曇り空。ちょうど会場に着く頃ザーッと強いのが一雨来ましたけど通り雨的なものだったらしくラーメン並ぶ頃には晴れ間が。日頃の行いですなぁまずはラーメン。今回は直感で惹かれたこちらへ。『麺屋くるる(旭川)』”あさりとバジルの塩ラーメン”実は過熱した魚介類、特に貝類が苦手なワタクシ。(生は大好きなんだけど...

純米吟醸 那須五百万石 活性にごり Sparkling

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先日呑んだNeve。もう1回呑みたくて酒屋さんへ行ってみたら「もうないですよ~(笑)」…それもそうかそれでもgive me 活性にごり!治まらず。そこの酒屋の四代目に「なんかオススメあります?」と聞いたら出してくれたのがコレ。菊の里酒造株式会社『純米吟醸 那須五百万石 活性にごり Sparkling』16度大那のスパークリング。Neveみたいなやつ、で選んでもらったので活性にごりの元気っぷりも同じ?と聞いたら「めっちゃ元気な...