日曜日の宅呑み。

前日、六代目百合の新焼酎を探しに
市内の酒屋さんを回った際見つけた
これからスタート。
20191123_よろしく千萬あるべしハイボール
八海醸造株式会社
よろしく千萬あるべし 焼酎ハイボール ドライレモン』8%

焼酎ハイボール、色々出てるんですねぇ。
冬でもお風呂上りには
焼酎ハイボールからのスタートが多いので
手軽に呑める缶の焼酎ハイボールは
嬉しいです。
あとは酒屋さんだけじゃんく
コンビニにもっと置いてほしいな…。
そしたら会社帰りにふらっと買えるのに。

あっっっさりでしたこれ(笑)
レモンが被さるので
米…焼酎だよね…?っていう(笑)
ゴクゴクプハーで終わりですが8%なので
ちゃんと酔います

そして毎年楽しみにしている
発泡にごり酒の季節到来!!
地元酒屋さんのSNSで入荷したのを知り
速攻で行ってきました。
20191124_せんきん雪だるまbefore
株式会社せんきん
『【R1BY新酒】仙禽(せんきん) 雪だるま しぼりたて活性にごり酒』13度

ここ2年続けて買ってるんですけど
2017→,2018→
シュワシュワの元気がいつもイマイチ。
購入時に酒屋さんから
「横にしないでね」「振らないでね」
と注意されるし
瓶にもこれでもかと注意書きがある…にも関わらず
過去2年、相方が身構えて開ける割には
シュ、とも言わない。
なんでだろうねーと話してた…

んですが。

今年は凄かった。来たよ来た来た!
カシッと封を切った途端
下に溜まってた白い美味しいやつが
気泡と共にじゅわわわわ~と上昇!

キター!!!!
20191124_せんきん雪だるま開栓
(※動画撮ったらマイク逝っててノイズ酷くて使えない…)

慌てて閉める。
落ち着いたらちょっと開ける。
また閉める。
落ち着いたらちょっと開ける。

で、完全に美味しいヤツが全体に回った
活性にごり完成!
初めてパーフェクトな開け方できた~!!

そして超美味

旨い旨いと呑み進み
ものの25分で終了(笑)
20191124_せんきん雪だるまafter
もう1本買ってくれば良かったかなぁ。
四合瓶だからすぐなんですよね。
かといって一升瓶だと
夫婦二人じゃ一度に呑み切れないから
シュワシュワ抜けちゃうしさ~。
活性にごりのもどかしいところですわ。




次はNeve狙い。

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今年も来ました活性にごりの季節~!!

20181125_せんきん雪だるま2018
株式会社せんきん『しぼりたて活性にごり酒 雪だるま』13度

去年→に引き続き
今年も楽しみにしてました!


旨かった!!


相方と2人だから
四合瓶あっという間に空っぽでガッカリ。
とはいえ一升瓶だと確実に1回じゃ呑み切れないし
開けちゃうとシュワシュワがどんどん抜けていくので
やはり四合瓶買いになるんですけどねー。

…にしても。

これに限らず、シュワシュワする年としない年があるのって
なんなんだろう。
たまたま?
いや、開けるのはラクで助かるんだけど
できたらシュワッシュワッの方が嬉しいんだよなー。
今年は去年同様、シュワシュワしなくて
オリを混ぜるために
ちょっと瓶振っちゃったからさ。




次はNeveだなー。

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ポン酒は燗呑みがほとんど。
それが去年、呑んでみたら美味しくて
ハマった!@活性にごり。

先週、酒屋さんの「入荷しました」SNSを見て
買いに行ったんですが
四合瓶既にSOLDOUT。
再入荷狙って
ようやく手に入れましたよ。ええ。
20171126_仙禽活性にごり1
株式会社せんきん『しぼりたて活性にごり酒 雪だるま』13度


で。


去年、開け方が分からず手こずった
活性にごり開栓。
20171126_仙禽活性にごり3
今年は諸先輩方のご指導・アドバイスを仰ぎ
予習OK!
念のためシンク内で
隣にボウルをスタンバイさせて
いざ!開栓!!


・・・・・・(シーン)


ノーリアクション。
シュワとも言わないんですけど。
なんで?気ぃ抜けちゃった???

泡が上がってこないと
底に溜まったオリが上がってこない。
イコール呑むわけにいかない、ので


相方「振ってみるか」


とまさかの活性にごりシャッフル。
さすがに気泡は上がる…も
溢れるほどではなく。
一応、均等に白濁したので呑んでみたら
にごり酒だけど活性弱っ(笑)

今年はこういうもん?
それとも抜けちゃった?
去年どうだったっけな…。

シュワシュワはなかったけど
キメの細かいカルピス酒。
ウマーでクイクイゴクゴク。
気づけば
20171126_仙禽活性にごり2
あ、あれ?
一升瓶だと全部呑み切れないから
四合瓶にして
それでも1回じゃ呑み切れないから
明日と2回に分けて呑もうね、って
言ってた記憶があるんですけど

美味しかった…けど
やっぱ活性にごりはシュワシュワしてて欲しいなぁ。




次の狙いはNeve(ネーヴェ)!

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