甘露days

暑!

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色々不自由な夏だけど元気に呑んでいきましょー!...

小鶴 the BananaとALOALO 2020

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体調いいのでちらっと外呑み。小正醸造株式会社『小鶴 the Banana』25度 ワイン酵母SNSでさんざ見てて呑んでみたかったやつ!ようやく呑めました。炭酸割りで。ホントにバナナなんだ…つーか、夏焼酎でバナナ風味のやつが時々ありますけど「芋焼酎をどうやったらバナナになるんだ」とその都度思ってたんですよねー。これは”ソーヴィニヨン・ブラン由来の酵母と黄金千貫。だそうな。ワイン酵母使うとバナナになるのか…?いやワイン...

夏季限定 松露

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今年は夏焼酎をほとんど呑めませんでした。コロナめ。なんせ種類が多い夏焼酎、こちらでは販売のない銘柄も多い。でもできる限り(種類)呑みたい、ので例年なら飲食店さんを回って呑み歩くんですけど今年はピーク時に自粛真っただ中。外呑みに出られるワケがない。コロナめ。宅呑みで、家の備蓄を相当消化しましたからいただける給付金とやらで飲食店さんと酒屋さん、蔵元に還元しなくては。自粛が解けてようやく行けた師匠の店で...

三周年!

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よろしければこれからも何卒...

一果と夏のまんねん2020

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昨日の宅呑み。宝酒造株式会社松竹梅白壁蔵 澪『一果』スパークリング清酒 4%知人からの頂き物。イチゴとバナナの”ような”香り(※蔵元HPより)のスパークリング清酒、ってことですが確かに『香り付けましたー!』的などギツさではなく清酒特有の甘さにフルーツフレーバーが良く合ってるお酒でした。お米のシャンパンみたいなカンジ。まぁ呑んべのウチからするとシャンパンというよりはシャンメリーみたいな(笑)一気呑みでした...