夏の潤平2019

宅呑み新規開栓。
20190601_夏の潤平
小玉醸造合同会社『夏の潤平』20度 白麹

これだけは飲食店で味を確認しなくても
毎年まず自分で買って呑む銘柄。
今年もようやく手にできました。

杜氏曰く今年は
「ロックにちょい水」がオススメらしいんですが
ワタシはロックが好き。

ガッツリ強いけど
フローラルっぽい味と甘さで優しいカンジ。

好きだわこれ。

相方も同様らしく
2人してよってたかって呑んだ結果…
(日曜日へ続く)




コスパ超悪我が家。

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週末呑み。

金曜日はまず、師匠のお店で夏焼酎三昧。
今年の夏焼酎の内、3つ一度に呑めました。
さすがは師匠。

20190531_夏の赤鹿毛
柳田酒造合名会社夏の赤鹿毛』20度 麦麹

口の中に麦の嵐が…(笑)
今年もスバラシイ麦麦感。さすがです。
ロックで麦の甘さをじっくり堪能!


20190531_夏のまんねん
有限会社 渡邊酒造場夏のまんねん』20度 黒麹

これ…ビックリした。
ワタシが一番好きな、渡邊さんの
焼き芋感というか焦げの香ばしい感、が
今年はゼロ。
代わりにひたすら甘い。ホントに甘い。
ジョシや焼酎トライしてみたい入り口の人には
呑みやすくていいと思いますけど…寂しいなぁ。

まずは呑んで、知ってもらい、
そこから売れて広めなきゃ意味がない、のは
重々承知しておりますが
偏った趣向の消費者は
こうやって淘汰されてゆくのかしら…


20190531_aloalo.jpg
鹿児島酒造株式会社ALOALO(アロアロ)』25度 白麹

濃いぃですね芋が。
味も甘さもミッチリ詰まってるカンジ。
呑み応えがあって好みです。




今年も色々味違って面白い。

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日本酒の会

一週間ほど前の事ですが
お誘いをいただき急遽、
日本酒の会に参加させていただきました。

大大大好きな銘柄
超日本酒ビギナー夫婦ですけど
蔵元さんはもちろんの事、
変態級日本酒通の方々に囲まれ
色んなお話を聞くことができ
シアワセでございました…

呑んだ日本酒が
これまたどこを取っても旨かった!
…んですが、かなり少人数の小さな会だった上、
コチラでこの蔵単独の会はあまりないので
オトナの事情でにより
今回はテキスト入力ナシ
写真だけツラツラUPしておきます。


20190527_大吟醸1

20190527_大吟醸2



20190527_八反1

20190527_八反2



20190527_むろか生1

20190527_むろか生2



20190527_山廃純米




ホントに楽しかったー!!




さっぽろライラックまつり

札幌ラーメンショー2019
同時開催されていたのが
さっぽろライラックまつり
ライラックワインガーデンという、
道産ワイン中心の会場があったので
勢いで寄ってきました(笑)

1杯目。
20190525_道産ワイン1
左がワタシチョイス。
小樽 OSA WINERY(オサ ワイナリー)『O(オー) 2017』11度

口に含んだ瞬間、
甘さが広がるんだけど
すぐと消えた後は辛口…かなぁ。
後に残る香りがちょっと変わった…
酸味のような野草のような(笑)
ワタシは好きですね、こういうの。

右の相方はスパークリングワイン。
銘柄…忘れました(興味なかった(爆))

2杯目。
20190525_道産ワイン2
左がワタシチョイス。
北海道ワイン株式会社2014鶴沼ミュスカ』11.5度

会場に貼ってあった一覧の
『オレンジやマスカット、
バラの花のニュアンスが溢れる華やかな~(以下略)』
っていう紹介文で気になってオーダーしたんですが

甘っ。

ジュースかと(笑)
確かに華やかでした。
肉より魚、しかも白身で
かつバターとか使わないあっさりした…
サラダみたいな感じの料理が合いそう。
つかこれは単体でも十分楽しめますねワタシは。

右は相方のスパークリング。
これ、ワイナリー覚えてるんですが…

酷かった。

保管と注ぎ方…いや、保管かな。
香りは飛んでるし炭酸もほぼ消えてたし
酸味と辛味だけが飛び出てて
最悪でしたのでワイナリーは載せません。

手前にあるのは餃子。
ここのお店→のテイクアウト店が
出店してるのを見つけて
相方が買ってきた痺れ餃子。
辛いの苦手なので怖々食べましたけど
そんなに痺れませんでした。
美味しかった

もう1杯呑みたかったんだけど
思うところができたので
これを食べつつ会場を後に。
20190525_ソフトクリーム

この時点で11時前後。
結局真夏日になったこの時の気温。
20190525_快晴2
SNSにUPしてる間に
1度上がりました(笑)





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そして日曜日。
快晴!の夏日どころか
ところにより猛暑日!
20190525_快晴1
札幌も30度超えとなりました。


で。


行ってきましたよ札幌ラーメンショー2019、2回目。

今回のお目当てはコチラ。
20190525_ラーメンショー1

20190525_麵屋政宗
宮城ですね。
事前に惹かれてたのは
他にもいくつかあったんで
当日、会場行ってからの気分で、
と思ってたんですけど
いざ着いてみたら
暑いんで濃い味コッテリの味噌系は
NO THANKYOU状態
ぶ厚いチャーシューなんか
とんでもない!な気分だったので
見た目あっさりそうなこれに。
20190525_ラーメンショー2

20190525_ラーメンショー3
札幌ラーメンからみたら
そうでもないけど
一般的には中太くらい?になるのかな。
味玉は追加トッピング(100円)です。

ワタシの方が先に受け取ったので
席取って食べ始めてたら
別の店で受け取った相方が
買って来てくれました。
20190525_ハイボール
北海道限定販売のハイボール。
コンビニやスーパーでも売ってるので
ウチでもよく呑みます。

しかし。

これ、350mlなんですけど、これが1本、

3 0 0 円 。

ちなみにメーカーHPからの価格表↓
20150525_ハイボール価格表

500mlより高いってどうよ!!

一応「飲食物のお持ち込みはご遠慮ください」
って盛んにアナウンス流れてるから
ウチは買いましたけど、
公園のテント内飲食で監視の目もないし
まぁみんな水とかお茶系は持ち込みますよこれじゃ。

300円ならそれでもいいけどさ。
こんなにボるなら缶ごとはないだろうよ。
せめて氷を入れたグラスに移すとかさ。
次回ご検討願えませんかねメーカーさん。






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