甘露days

炊き肉とワイン

-
日曜日の宅呑み肴。炊き肉。レシピは毎度お世話になってるコチラです。 ブラボー…炊き肉 by 気まぐれ母さん。ってか写真見たら一目瞭然なんだけど買ってくる肉間違えた。ロースなんですよねホントは。バラ買ってちゃいましたわ…。いざ作るぞとレシピ見て初めて「あ。」と間違いに気づいたという。ま、美味しかったし蒸し煮に近い鍋だから脂もある程度落ちたしで、いっか、と。相変わらず旨かったですそしてこの日は珍しく相方の「...

2020.02九州呑み~7日目最終日

-
※全体の移動行程、ホテル・飲食店リンク等は 『2020.02九州呑みまとめ』→☆を参照してください。■第7日目 2月15日(土)最終日朝。とりあえず二日酔で起きれず。飛行機の時間まではかなり余裕があったのでチェックアウト延長して寝てようか?という話になりかけ実際フロントに一度は申し込み。しかし延長料金が思ったよりかなり高かったため(安いビジホなら一泊できる)『やっぱもったいない!』と相方が言い出しワタシもそ...

エリンギメンマと豆苗のチーズチヂミ

-
昨夜は休肝日でした。…ので正確にはカテゴリ『宅呑み』じゃないんですけど肴作りのお試しということで(笑)レシピのリンク貼ろうと思ってググったらなんか色んなの出てきたんですけどワタシが見たのはで流れてきた、”おつまみ料理動画ツマモ”のレシピです。繊維質・低カロリー、食材として使いまわしも効くしでキノコは大好きな食材なんですけど相方は残念ながらあまり(笑)これは夕飯の一品として出したんですが食べてくれはし...

2019.08京都東京呑み~その4最終日

-
最終日は家に着くまで一滴も呑んでいないので(笑)本来ならアチラのblogネタなんですが動画貼りたかったのでコチラに。朝から仕事で一足先にチェックアウトした相方とデイユースを使って17時までホテルでのんびりしてたワタクシ。相方の仕事終わりが微妙な時間だったためあらかじめ予約を入れておきタクシーで空港へ。夕方ってこともあり中心部を抜けるのにかなりのタイムロス。なんとか高速に乗った途端運ちゃん飛ばす飛ばすあっ...

2019.08京都東京呑み~その1

-
そんなワケで2019夏休み呑み旅レポです。酒以外の部分は別blogである雑念days→☆に同時進行絶賛up中(まだ2つしか書いてナイ…)…とか言いながらどうも分けると時系列ややこしいんで失敗したなぁ、と思ったりしております実は。次からちょっと考えよう…。大阪へちらっと寄ってから京都入り。南座でお目当ての舞台を観た後はいつものお店で夕飯&呑み!1軒目→☆。1杯目はビールで喉を潤してからの2杯目。鹿児島酒造株式会社『ALOAL...