甘露days

~since May 30th,2017~

NIKKA余市蒸留所

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先週末、ニセコ~余市方面へ買い物がてらドライブしてきました。そんな遠いところでもないんですがちょっとそこまでっていうほど近くもないし。冬場はガッツリ雪積もるエリアだからいけないしで超久々。変わってない景色もたくさんありましたけどまぁニセコはびっくりしましたねー。外国人、特にオーストラリアの方々が多く入ってきているのはテレビなんかで観て知ってましたが横文字だらけの上、『wabisabi』だの『歌舞伎』だのい...

気づけば8月in。

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改めまして。大変ご無沙汰いたしました首の下までドップリ繁忙期に追われ気づけば8月inですよ、ええ。…7月…仕事以外何してたかなぁ…。大繁忙期からの終わったかと見せかけて大バグ発生からの修正・検証の嵐からの今度こそ終わったー!からの最後のまとめでも1つバグ発見で三行前に戻る←さっきまでココ。今度こそようやく終わってこれから残務整理。燃え尽きております…。週末と夜の酒くらいしか日々の楽しみがなかった7月。ネ...

2018年 夏

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猛暑が続いております。みなさまご自愛くださいませ。2018.08.01 砂くじら写真はニセコ町にある羊蹄山(ようていざん)。雪がないのは久々見ました。...

塩水ウニっ!

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永遠に続くかと思われたバグによるデータ欠けチェック&復旧作業よりなんとか脱し三連休を迎えることができました。ありがたや初日の昨日はちょっとしたお祝い事がありお気に入りのお寿司屋さんへ。かつおの塩炙りだの貝のお造り三種盛りだの鯖だのイクラだの海老だのとメインのお寿司に行く前にしこたま食べたんですがこの日のマイ逸品はコレ。雲丹様。7月は日本海側の雲丹漁期。利尻の雲丹は利尻昆布食べてますから味がホント、...

ささみとキャベツのネギ和え

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相方不在の間、食材の買い物をしなかったので帰宅翌日は冷蔵庫が空っぽ。なのに帰宅が超遅くなった↓買い物も外食もできないという、何が何でも作らざるを得ない状況になりなんとか酒に合う&超時短レシピ!とネット探しまくって見つけたのがコレ。ササミとキャベツのネギ和え。DELISH KITCHINのレシピです。レンチンで超簡単!早い!アッサリサッパリでキャベツがたくさん食べられる!美味です。仕事が捗らない…。ランキング参加中...

スプーンで食べる焼きとうもろこし

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前回のupからずっとバグによるデータ欠け&修復に振り回されております…。当分ダラダラ出るなぁこれ。先日、相方不在時に食べて大層気に入ったコンビニ肴。セブンイレブン『スプーンで食べる焼きとうもろこし』とうもろこし大好きなのでレンチンで食べられるなんてスバラシイ!!感動いたしました。どーでもいい話ですが普段「とうもろこし」とは言いません。「とうきび」なので「とうもろこし」は言いづらいしなんかキーボードも...

よなよなと氷結300%レモンとらっきょとゴルゴン

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ようやく繁忙期も終わりが見えてきた…と思ったところにバグからのデータ欠けが発覚。ここ数日は修羅場again↓ストレス発散で毎晩飲んだくれな日々でございました…が。そんなワタシに降ってわいた休息。相方、出張で不在!!イコール食事の支度ナシ!!イェェェェェ~イ!!!ってなもんです。ええ。ホント、普段は宅呑み肴~とかってあれこれ考えて、作って、upしてますけど自分だけならお米も炊かないどころか包丁持たない。なんな...